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カテゴリー:■スタッフ教育

繁盛店から何を学ぶ?

From 神戸のそば屋おはようございます。鳥羽です。またまた、秋の長雨ですね、去年のような台風が心配です。九州の方では大雨の様子がテレビで流れています。気をつけてくださいね、こういう時は飲食店の売上は… 続きを読む

スタッフにはヤル気維持を

From大阪自宅リビングおっはようございます~鳥羽塾 専任講師天才 久志です!!もう、4月も後半戦。その先に『GWが待っています。』4月はスッタフが新たに入ってくる「月」ですね。あなたのお店にも新しい… 続きを読む

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