カテゴリー：◆繁盛店主の考え方
売上げを上げる言葉とは？
- From京都は舞鶴の旅館あ、あ、あ、（大きな声で！！）明けまして、おめでとうございます。鳥羽塾 専任講師天才 久志です。私は１２月３１日からここ、京都は舞鶴の旅館で家族と一緒に年明けを過ごしました。囲… 続きを読む
2018年1月3日（8:40 AM） | カテゴリー：◆繁盛店主の考え方
ねーさん、大事件です！！
- Ｆｒｏｍ自宅リビングおっはようございます～鳥羽塾 専任講師 天才久志です。ご注意して下さいね。本日、文中にかなり受け入れがたい表現が含まれています。＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊今日は私が１１年間お店を経営し、… 続きを読む
2017年12月23日（9:12 AM） | カテゴリー：◆繁盛店主の考え方
吉本新喜劇から商売を学ぶ
- Ｆｒｏｍ 自宅子供部屋おっはようございます～今日は朝からラッキーです！！朝、自動販売機でコーヒ買ったらナント見事に「もう一本当たり」がでた鳥羽塾 専任講師 久志です（笑）先日の土曜日の昼下がりに子供と… 続きを読む
スッタフが働きたいお店とは？
- Ｆｒｏｍ自宅リビングおはようございます～鳥羽塾 専任講師 久志です。今日もムッチャ寒い～ですが、ベランダでの洗濯モノは完了しましたよ！『あ～寒かった。。。。。。』さて、私のお店はここ2か月の間でスッタ… 続きを読む
2017年12月15日（9:55 AM） | カテゴリー：◆繁盛店主の考え方,従業員募集 問題 教育
飲食店の儲け方は２通りダケ
- From自宅リビングおっはようございます～鳥羽塾 専任講師 天才久志です。今日は燃えています～この燃え滾る気持ちが抑えられないので、このお便りを書いた後、スイミングに行ってきます！！と、ちょっと興奮気… 続きを読む
2017年11月30日（9:47 AM） | カテゴリー：◆繁盛店主の考え方
大きな声を出せばなんとかなる！
- From 新神戸のモバイルルームおはようございます鳥羽です。「大将はいつも楽しそうですね！！」「鳥羽さんはホントに商売が好きなんですね～」「なんで、そんな元気なんですか？」てなことをよく言われます。で… 続きを読む
〇〇商品名だけで単価アップ
- From自宅リビングよっしゃ！！『おはようございます』朝からカレー２杯食べて超元気な鳥羽塾 専任講師 天才久志です。そうです、お気づきですか、肩書きに、【天才】って入ったのが。『久志さん、自分を天才っ… 続きを読む
ゆったりカフェのお店は儲かるの？
- From大阪の店舗おっはようございます。鳥羽塾 専任講師 久志です。今日は早朝から自店で「リスト」整理をしています。当店はお客様から住所を伺い定期的にDMを送っています。そのリストがかなり溜まったので… 続きを読む
飲食店には宝物がいっぱい
- From自宅リビングおっはようございま～す。。。。鳥羽塾 専任講師久志です。朝から気分が最高にいい感じです。あんまり気分がイイので息子たちにチョットした『お楽しみ』を用意する事にしました。それは、『宝… 続きを読む
2017年11月8日（9:30 AM） | カテゴリー：◆繁盛店主の考え方
