月別アーカイブ：2018年7月
こんな時だからこそ！
- From 神戸のそば屋こんにちは鳥羽です。どないなってんねん？ってくらい雨が降りますね、、、水曜日から雨が降り続いていますね、昨日も一日雨、今日も雨、天気予報では、まだ、まだ、これから雨が降り続けるそ… 続きを読む
経費って何なん？
- From 神戸のそば屋の厨房おはようございます。鳥羽です。今日もまた、お店にきています。先週、壊れた製氷機を買い替えることになり新しいモノを入れ替える為です。ここのところ、自動ドアの不調、給茶機の故障… 続きを読む
2018年7月4日（10:46 AM） | カテゴリー：◆そば屋の日常
脱！職人経営 基本のキ 「リスト」編
- From大阪自宅リビングおっはようございます～鳥羽塾 専任講師天才 久志です～いや～、もう七月ですね。。。夏、夏、に向ってますね。私はお好み焼き屋さんを営んでいますので、鉄板の前はアッツアッツで、厨房… 続きを読む
2018年7月2日（8:42 AM） | カテゴリー：脱！職人経営
