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〇〇POPで約束

FROM  神戸のそば屋

 

こんにちは

鳥羽です。

 

休日はどうでしたか?

当店はこの土日もすごくお客様で賑わっておりました。

 

チラシの期限が迫ってきた最終の土、日であること

はがきDMが順調に返ってきていること

先日貼った、うなぎのPOPで客単価が上がっていることが原因で、

閉店後、レジをしめると「めっちゃ 売れてるやん!!」

と言うかん感じでビックリしました。

 

「仕事の後に吐く息は、ため息なれど、清々しい!! 」

こんな感じでした(笑)

 

是非

あなたも売上を上げることに伴う行動を取ってください。

 

さて、先日からお話している

今日もPOPのお話です。

 

POPって言うのは、

お客様のその時々の購買心理によって

その時々のアシスト等をする道具としてすごく優れています。

 

例えば、

商品やサービスに、、、

 

注目してもらう為のPOP

興味を持ってもらう為のPOP

比較、検討してもらう為のPOP

等、様々なPOPがあります。

 

そんなたくさんある中で、

わたしが、一番最初にやったのは、

 

実は、

お客様との約束のPOPです!

 

あの時、

わたしは繁盛店への階段をのぼり始めたのだと

確信しております。

 

あなたは、

お客様と、

どのような約束をしますか?

 

私の店には、

商品にも約束があります。

 

販売方法にも約束があります。

 

私やスタッフにも約束があります。

 

もし、

あなたのお店に約束ごとがあるのなら、

その約束をすぐに、POPで表現してみて下さい。

 

約束事を書いているお店はほとんど見かけません、

 

ですが、

わたしが見る限り繁盛しているお店には、

POPなどでお客様との約束事を

しっかりと表現しているお店が多いです。

 

是非、

「うちの店ではどういった約束事があるのかなぁ~」

とみんなで話あって、POP広告で表現してみて下さい。

 

自分の思いや、考え方をお客様に公言することにより、

 

まず、

自分が変わります、

 

従業員が変わります

 

お客様が変わります。

 

そして、繁盛店になっていくのです。

 

 

あなたを応援しています!

 

鳥羽

 

追伸

7月9日(木)のセミナーは

「繁盛店だけが知っている儲かるPOPの作り方【考え方編】」

                   講師 鳥羽洋史

「崖っぷち中華料理店店主が1年で売り上げを2.5倍にしたある方法とは?」

                   講師 中坂文雄

が務めます。

 

今回、神戸、三宮で開催いたします

セミナー会場が大きくまだ人数に余裕がありますので、

参加者希望者はこちらから→ http://syoubai-hanjyou.com/column/%e3%81%8a%e3%81%97%e3%82%89%e3%81%9b%e3%80%80%e3%83%bb%e3%80%80%e6%83%85%e5%a0%b1/3143.html

 

無料で参加、動画で何回も観たい方は、

こちら初月500円です。

こちら→ http://syoubai-hanjyou.com/member_lp

今回、講師を務めてくれる中阪さんも参加しています。

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