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儲かるそば屋の作り方 店の存在

2013年9月20日 from:神戸のそば屋から by :鳥羽 洋史   こんばんわ、 かなり、過ごしやすくなってきましたね、、   わたしの店では、排気の方の換気扇が壊れていて、 まだまだ厨房の中は暑くて、大変です。   さてさて、 今日は前から思っていたことなんですが、   最近、ご無沙汰してた お客さまって、 お店の前や近所で逢ったら、 その日や2~3日後には、来店してくれる事が 多くないですかー?   「こんにちわー」ってあいさつすると 「あっ、、、こんにちわー」って その日とか、2~3日中に 来店してくれるお客様が多いなーって 前から思ってたのです。   今日も近所でお会いしたお客様が 来店してくださいましたー   これって、 お客様の来ない理由の多くが ①店の事を忘れている ②お店に行く理由がない が原因っていうことがよくわかりますね!   今の世の中、これだけオーバーストアになっていると お客様は店の前とか、 近所を通行していても お店の存在自体を忘れてしまってるんのですね。   あらためて、お店の存在を知らせる事が 大切って事が分かりますね。   お店の存在を知らせるには、 チラシが有効です!   ご無沙汰のお客様に 思い出して頂いたり、 店に来る理由を作ってあげるには、 はがきDMが有効です!   あなたも、チラシやはがきDMで お客様にお店を思い出して頂きましょう! 来る理由を作って、来店して頂きましょう!     鳥羽 洋史   あなたの売り上げアップを応援します!   飲食店経営者必見 来店客数を伸ばし、着実に利益を伸ばす方法 詳しくは、こちら⇒http://syoubai-hanjyou.com/kyouzai03                    
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