今日は成人式ですね。
From 神戸のそば屋
おはようございます。
鳥羽です。
今日は成人式ですね。
私のお店の従業員（学生スタッフ）
も２人成人式に参加します。
振袖姿でお店に食べに来るそうです。
楽しみです。
さて、、
飲食店はこの成人式が終わった頃から
毎年お店が暇になってきます。
閑散期というヤツです。
２月いっぱいは確実に普段より売上が悪いです。
もうすでに、
飲食店経営者からは、
「年が明けてからぜんぜんアカンわ～ めっちゃ暇やでえ！！」
「夜がめちゃくちゃ暇で 寒いからかな、人がおれへんでぇ～」
と言うような声が聞こえてきます。
このように、毎年毎年
同じような言葉を発している経営者が多いです。
わたしに言わせてみてば、
「年が明けてから急に暇になったんか？ 」
とか、
「今の時期は毎年、寒いやろ！！」
「もう何年も前から、店の前は人がおらんやろ！」
とツッコミどころが満載です。
でもね、
自分以外の何かのせいにしても売上は伸びませんよ。
ようは、
自分では変えられないどうしようもないものにこだわって
いたってしょうがない、
自分で変えることが出来るもの
すなわち自分でコントロールできるものに
意識をもって考え、行動をした方が良いということです。
自分では変えられないもの
例えば、景気や天候、生い立ちや運命
等があります。
そんなもの
自分ではどうしようもないです。
「毎日毎日よろこんでかれの運命に従う者は、幸福である」
幸福論でヒルティーは言っています。
だから変えることの出来ないものは潔く、受け入れることです。
変えることの出来るものに視点をもっていってください、
いくらでも変えることが出来ることや
変えないといけないことが見つかりますよ。
変えることの出来るものを変える勇気をもつこと。
そして行動すること。
常日頃から
変えることの出来ないもの、変えることの出来るもの
その両方の違いをしっかりと見分けるために
しっかりと学ばないといけないということです。
売上なんてもんは、
勇気をもって行動さえすればいくらでも変えることが出来ます。
頑張りましょう。
それでは今日も張り切ってまいりましょう。
鳥羽
追伸
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