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★★ 売り上げをコントロールする

from:神戸のそば屋から
鳥羽 洋史

 

おはようございます。

鳥羽です。

 

暖かかったり、寒かったりで、

出る商品が定まらず、大変ですね。

 

私の店では、

昨日は、この時期には珍しく、

カレーうどんがたくさん出ました。

 

なんで、こんなに、

 

商売というのは、外部の自分では、どうしようもない

原因に振舞わされるのでしょうか?

 

暑かったり、寒かったり、

 

雨が降ったり、台風が来たり、

 

消費税があがったりと、、、、

 

なんで、

お店の売り上げが、世の中の状況や環境に左右されるのか?

 

 

そては、、、、

 

 

お客様を待つだけの経営になっているからです!

 

 

お客様をただ待つだけの経営スタイルになっていると、

 

 

全てがお客様まかせになります。

 

 

あなたの収入も、

 

あなたの夢も

 

あなたの人生までもが、

 

お客様まかせになってしまうのです。

 

 

自分で誘導したわけではないお客様や環境まかせの売り上げは、

またまのラッキーとしか言いようのない売り上げで、

つまりは、再現性がないということです。

 

どうやって、なんで、

お客様が来たかわからないことは

再現することが出来ないからです。

 

 

しかし、あなたが、自らの手で

売り上げを作れるようになると

あなたの人生は一変します。

 

 

過去のわたしもそうでした。

 

忙しいと言っては喜び、暇だと言っては悲しみ、

日々の売り上げに一喜一憂し、

自分ではどうしようもないことに振り回され、

身も心までボロボロになっていました。

 

しかしです。

私は、お客様を待つだけではなく、

 

お客様を自らの力で、自らのタイミングで、

 

来店していただくことが出来るようになりました。・

 

 

あなたもこれが出来るようになると、

 

○毎日、レジを締めるのが、楽しみになります

 

○支払のため胃が痛くなるようなことがなくなります

 

○夫婦仲が良くなります

 

○従業員がイキイキと働いてくれます

 

○年に数回、家族旅行にも行けます

 

 

このように、あなたもこの儲かるしくみを知ること

そして行動することで、

今までとは、見違える人生を歩むことが出来るのです。

 

 

あなたの行動しだいで、

いくらでも儲けることが出来るのです。

 

 

他の店が、暇だ、暇だと言ってるのを尻目に

いくらでも売上をあげ

利益を出すこともできるのです。

 

 

さて、

私が主催する会員サポートプログラム

そば屋繁盛店研究会 鳥羽塾へ参加しませんか?

 

只今、期間限定(4月27日まで)で

準会員、正会員ともに募集しております。

http://syoubai-hanjyou.com/member_lp

 

 

なにかご質問があれば、なんでもご相談下さい

idumo2@nifty.com

 

 

 

鳥羽洋史

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