月別アーカイブ:2015年9月
〇〇飲食店が価値を伝える5つの視点
- From 神戸のそば屋 おはようございます。 鳥羽です。 先日のメルマガで調子が悪いって書いたもので、 たくさんの方から、 「鳥羽さん大丈夫ですか?」 … 続きを読む
2015年9月29日(9:39 AM) | カテゴリー:◆新規客集客法,◆来店客数増加ノウハウ
〇〇飲食店経営の大切な要因
- From 新大阪の喫茶店 おはようございます。 鳥羽です。 私は2週連続で出張に来ています。 さて、 連休も終わりましたが、 あなたのお… 続きを読む
2015年9月24日(8:46 AM) | カテゴリー:◆そば屋の日常,◆儲かるしくみ作り,◆来店客数増加ノウハウ,◆経営改善
〇〇商売の3つの基本
- From 神戸のそば屋 おはようございます。 鳥羽です。 「お父さん!行ってきます!」 8月22日に結婚した長女が仕事の都合で、 週末は京… 続きを読む
〇〇小さなお店の経営戦略
- From 神戸のそば屋 おはようございます。 鳥羽です。 シルバーウイー突入しましたね! 頑張って儲けましょうね。 さて、 先一昨日は… 続きを読む
2015年9月20日(9:46 AM) | カテゴリー:◆おしらせ ・ 情報,◆儲かるしくみ作り,◆次世代ビジネスモデル
〇〇儲かる繁盛店が必ずやっていることとは?
- From 神戸の自宅 おはようございます。 鳥羽です。 今日は鳥羽塾の定例セミナーのため 大阪に向かいます。 少し早めに出て、 新大阪で… 続きを読む
2015年9月17日(9:57 AM) | カテゴリー:◆繁盛店主の考え方,◆蕎麦屋が抱える経営の問題
〇〇飲食店の儲かるマスコミ対策
- From 神戸のそば屋 おはようございます。 鳥羽です 最初にお知らせから、 9月17日(木) (1時開場 1時半開演~4時) は鳥羽塾定例セミナーが … 続きを読む
2015年9月15日(9:33 AM) | カテゴリー:◆儲かるしくみ作り,◆新規客集客法,◆来店客数増加ノウハウ
〇〇粗利益はお店の命です!
- From 神戸のそば屋 おはようございます。 鳥羽です。 さて、 突然ですが、 あなたのお店は何によって存在できているかを 考えたことがありますか? … 続きを読む
2015年9月12日(10:42 AM) | カテゴリー:◆経営改善,◆繁盛店主の考え方,◆蕎麦屋が抱える経営の問題
〇〇飲食店の「こだわり」とは?
- From 神戸の垂水の実家 おはようございます。 鳥羽です。 あなたは、 「こだわり」をもって営業していますか? かつては「こだわり」のあ… 続きを読む
2015年9月10日(9:59 AM) | カテゴリー:◆そば屋の日常,◆来店客数増加ノウハウ,◆繁盛店主の考え方
〇〇この時期、飲食店が売上を伸ばす方法とは、
- From 神戸のそば屋 おはようございます。 鳥羽です。 9月に入ってどうですか? うちのお店は天気が悪いわりには、 前年度割れせずに … 続きを読む
2015年9月8日(9:04 AM) | カテゴリー:◆新規客集客法,◆来店客数増加ノウハウ