TVにでたらする３つの事

From　大阪自宅リビング

おっはようございます。
鳥羽塾　専任講師　久志です。

サクラ、
満開、満開、満開、
ですね。

なぜか解りませんが、
ココロがウキウキしますね。

このウキウキが
トマラナイお店が有ります。

それは、
私がプレスリリースを
サポートしております
大阪のラーメン屋さんです。

※プレスリリースとは？
故意的に各マスコミに
情報を提供し、
取材してもらう方法。

このラーメン屋さん
4月にTV放映が決定しています。

念願かなった
TV出演なんでもう店主は
「サクラ満開」ってな感じで
落ち着きが有りません、ね。

そこで私は
落ち着きがない店主に
ある助言をさせて頂きました。

それは、
「TVに取り上げられて、
売上を最大にする３つコト」
なんですね。

浮かれている店主は、
これを聞いて、
「もっと浮かれました」（笑）

今日は突然、
取材依頼が
あなたのお店に来ても
準備できるように
情報をお伝えしますね。

さて、
「TVに取り上げられて、
売上を最大にする３つコト」
とは、

①TVに取り上げられた商品の
　POPを用意しておくコト
②お客様の店にしないコト
③再来店を即す施策をするコト

では、
それぞれ詳しく説明して
行きますね。

①TVに取り上げられた商品の
POPを用意しておくコト
とは、例えば、

あなたも
経験があると思いますが、
「TVで見たあのラーメン
食べたいナ～」
って思いそのお店に行った時、

「あれ？」
「どれがTVで取り上げられた
ラーメンなんだ？？？」
ってなコト有りましたよね。

お店側からすれば、
「TVに出たんだから、
皆はこの〇〇ラーメン
注文するだろう～」
っと思い込みます。

しかし、
TVを見て来たお客様は
そんなに真剣に
情報を見ていません。

ここが
「店舗」と「お客様」の
ギャップが有り
売上が最大化されません。

TVに取り上げられた商品は
「必ずPOPで周知」しましょう。

②お客様の店にしないコト
とは
どういうコトなんでしょうね。

それは、
TVに取り上げられると、
「どっとお客様が来店します。」

また、
「問い合わせ電話がハンパ
有りません。」

もう、
「電話番だけでバイト
欲しいわ」
ってなぐらいです。

もうキャパオーバー
「限界」

この状態、
主導権はどっちでしょう？

そうですね、
「お客様主導」ですね。

TVに取り上げられると
「多種多様」なお客様が
来店します。

結果、
お客様に振り回され
店舗はめちゃくちゃ、

店舗評判が結果
☆(星一つ)
ってな結果になります。

じゃ、どうすれば？

簡単です！

自店の
ホームページや
店前POPなどで、
こう周知しましょう。

「TVごご覧になったお客様に」
「現在TVの影響でお店は大変
込み合っております。」
「ゆっくりご飲食されたい方は
少し期間を開けてご来店する事を
オススメします」　　
と書きましょう。

ただこれだけです。

これをすると来店が分散され
オペレーションがスムーズに行き、
売上が分散され
良い運営が出来ます。

試してみて下さい。

最後に
③再来店を即す施策をするコト
が一番肝心です！！

TVを見て
来店するお客様の
特異性は、
「又、違うTVをみて
又、違う店に行く」
って事が想像されます。

しかたありません。
コレは人のサガです。

で、
私がサポートしている
お店には必ず、
「住所を聞いて
再来店を即す作戦をして下さい」
と。

これを詳しく伝えると
時間が足りませんで
ココでは割愛しますね。

重要なコトは
住所を聞き再来店作戦を
施す、って事です。

今日は
「TVに取り上げられて、
売上を最大にする３つコト」
①TVに取り上げられた商品の
　POPを用意しておくコト
②お客様の店にしないコト
③再来店を即す施策をするコト

をお伝えさせた頂きました。

あなたの商売
応援しています。

【今日の売上は昨日で決まっている】
【明日の売上は今日で決まる】
【さあ、行動しよう】

鳥羽塾　専任講師
天才　久志　正雄（ひさし　まさお）

追伸
これから
春休みの子供たちと
公園に行き
「お花見」に行ってきます。

私は
「花より団子」
いや
「花より商売」
ですよ（笑）

追追伸
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今一つ解らない？
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2018年3月29日（9:42 AM） | カテゴリー：◆マスコミ取材をうける方法