儲かるそば屋の作り方 売り上げに直結する行動
2013年10月8日 from:神戸のそば屋から by :鳥羽 洋史 こんばんわ、 今日は、朝から、バタバタしてました。 動力の電気フライヤーが壊れて、 大変な目にあいました。 修理することになって 電源コンセントを取り換えて、 なおったと思ったら、また電源が入らない、 結局、なんらかの原因でブレーカーが下りてて ほんとに故障してたのか、どうなのか わからなかったです。(^_^;) さて、今日は年々、売り上げが落ちてて、 どうしようかってお店の人がいて、相談をうけたんですが、 結局、 お客様を増やすことを実行していくしかないんですよねー^ 売り上げが上がらないほとんどの経営者さんは、 行動の中で直接的に売り上げに直結しない行動ばかりしている ことが多いです。 だから、いつまでたっても売り上げが上がらないのです。 売り上げを作るための3つの公式 覚えていらっしゃいますか? ① お客様の数を増やす ② 客単価を増やす ③ 来店頻度を上げる この3つしかないっていいましたよねー ようはこの3つを意識して行動すればいいのです たとえば、お客様の数を増やすのであれば、 そのことに関して出来る行動は、何があるのか? 一度、紙に全てを思いつくだけ書きだしてみてください! 紙の上で考える! このことが大事です。 人間は頭の中だけでものを考えると不安になり 行動できません。 紙に書くことにより 経済的な合理性だけで物を考えれるのです。 まず、書き出す。 折込ちらし フリーペーパー 地域情報誌、 ホームページ ポスティング、ダイレクトメール、等 この中で、自分がどういう事が出来て、 どういうことが出来ないのか? そして、出来る事をやってみる このようにこの売り上げに直結する 3つの中で考えて行動を起こすことなんです。 さあ、始めましょう! 鳥羽 洋史 あなたの売り上げアップを応援します! あなたが売上アップを望むなら すぐに役立つ情報満載の 今すぐに、無料メルマガに登録してくださいhttp://syoubai-hanjyou.com/melmag_lp.html
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2013年10月8日(11:15 AM) | カテゴリー:◆経営改善