なぜ、チラシやはがきDMが必要なのか?
「おいしいそばさえ作っていれば、繁盛する!」 「一度食べてもらえれば絶対、わかってもらえる!」 過去の私は、このように思っていました。 本当に私がそば屋を始めた27年前は、 どこよりも本当においしいそばを作っていれば お客様もリピートしてくれたし、口コミもおこり 繁盛していました。 しかし、時代も変わり、食べ物の多様化がすすみ 同じような商品を扱う店があちらこちらにでき、 自らで他の店との差別化をはかり、 それを、お客様に発信していかないと、 もう繁盛は、望めません。 もう、美味しいこと、サービスがいいことなどは、 とうぜん必要な条件ではあっても それだけでは、繁盛店をつくることはできません そこで、チラシやDMやホームページなどで、 お店の事をアピールする必要があるのです。 みなさん広告や宣伝を学んで、 繁盛店をつくりましょう! 儲かるそば屋づくりを応援します。 鳥羽 洋史2013年4月21日(10:05 AM) | カテゴリー:◆儲かるしくみ作り