☆☆お客様のながれを作ること!
From 神戸のそば屋 おはようございます。 鳥羽です。 さっそくですが、、、 「昔、来てくれていたお客様は元気なんでしょうか?」 「前、来て頂いていたお客様は何処に行ってしまったのでしょうか?」 先日から、 集客に苦しんでいる方々からのメールで このような内容のメールをいくつか頂いております。 どちらの店も老舗が多く、 過去には、かなりの繁盛店だったお店も、 10年くらい前から 客数減少、売上減少に 悩みを持っている方が大変多いです。 お話をよく聞いてみると、 「お店のホームページを作ったけど、お客様が来ません!」 「商品を改善して、メニューを新しく作ったのですが、 いっこうに、売上があがりません!」 わたしは、この話を聞いて、 「あかんやろ~ それも、良いけど順番がちがうやろ!」 と思い、 本当に売上に困り、どうしようもない人の 弱みに付け込み そんな、即効性のないことにお金を使わせる、 コンサルタント気取りの業者に怒りさえ感じます。 [溺れる者は藁をもつかむ] ということわざがありますが、、、 経営難で、本当に困っている時に、つかんだものが、 藁だと、廃業するしかないのです。 そう言った方にも 私は声を大にして、言いたいのです! とにかく、お客様の流れをつくること! 自分のお店に来て頂いて、 再来店してもらえるように お客様の流れをつくることなのです。 この流れを作る事 すなわち、儲かるしくみを作ることで、 冒頭の 「昔、来てくれていたお客様は元気なんでしょうか?」 「前、来て頂いていたお客様は何処に行ってしまったのでしょうか?」 っていうような事が無くなる訳です。 自分のお店に来るお客様の動向が把握できるようになるのです。 今、あなたのお店に来ている お客様は、 大きく分けて2種類のお客様に分かれますよね。 ① 新規客 ② 既存客 です。 単純に何か新しい事をすれば、お客様が増えないかな~ と考えがちですが、それではぜんぜん無理な訳です。 しっかりと、 それぞれのお客様に対しての対策を講じるべきなのです。 多くのお店では、そういった事を考えずに、 ただ、お客様を集めればいいと考えがちです。 だから、ダメなのです! 既存のお客様を何度も何度も来店して頂けるような仕組み を作る! 新規客を定期的にお店に来て頂き、そのお客さまに再来店して 頂き、既存の常連のお客様になって頂くようの仕組みを作る! このように、 自分のお店にお客様が流こんできて、 そして何回も何回も来店してくれると言う流を作る必要が あるのです。 こういった、 ながれを意識して、対策をたて、行動してほしいのです。 あなたのお店の経営には、今後こういったことが 必ず、必要になってきます。 小手先のテクニックや商品や値段のことばかりに 意識が向いていると、 こういった基本的なことさえ見えなくなってしますのです どうしたら、 多くのお客様に来店して頂き、 売上に繋がり、 そして、継続して来店して頂けるのか? しっかりと考えてみては、いかがでしょうか! 鳥羽 追伸 お客様のながれ(儲かる仕組み)を作るなら、 このDVDを見た方から続々と 「売り上げが上がった!」と言う報告を受けております。 こちら→ http://syoubai-hanjyou.com/kyouzai032014年7月16日(7:39 AM) | カテゴリー:◆儲かるしくみ作り,◆来店客数増加ノウハウ