あなたは何で一番になりますか？

From  神戸のそば屋

おはようございます

鳥羽です。

３月に入りました

今年もあっと言う間に

2ヶ月が終わってしまいました。

2月というと閑散期で

世間では

多くのお店が、

暇だぁ～　暇だぁ～となげいています。

頑張っているのに、

お客さんが集まらない、

売上が立たない、

儲けが出ない

どんな取り組みをやっても上手くいかない

という声をよく聞きます。

しかし、

私のメールボックスには、

「昨年対比で２５％アップです」

「去年より５０万近く売上がアップしました！！」

「チラシの反応率が上がってきました。」

と喜びの声が多く届いています

では、なぜ、

このような環境下の中でも

しっかりと業績を伸ばしているお店があるのか？

それは、

小さなお店なりの考え方

大手がいくら頑張っても真似できない

戦略がしっかりしているということです。

その考え方（経営戦略）

の中のひとつに、

『何かで一番になる！』

と言うのがあります。

この一番というのは

ものすごい訴求力があります。

「日本で一番高い山は？」

と聞かれれば

ほとんどの方が「富士山」

と答えることが出来ます。

ところが、

「日本で二番目に高い山は？」

と聞かれて、

「北岳」

と答える人は何人いるでしょうか？

ましてや、

３番目に高い山となれば、

知っている方を探す方が難かしい。

（今、調べたら、奥穂高岳でした！）

つまり、

人は、一番は覚えているけど、

２番以下は覚えることはない

ということです。

なので

一番にならないと

覚えてもらえないということです。

一番にならないと

話にならない！

ということです。

一番になると、

口コミや紹介が起こりやすい

もちろん

チラシ等の販促物の反応は上がるり

お客様が集まりやすくなる

結果として利益も増えます

だから、

一番を目指すのです！

ところが、

このような事を言うと、

「私のお店には一番になれるような要素はありません！！」

と言うような人がいます。

でもね、

日本で一番になるのは大変ですが、

分野やエリアを絞っていけば

必ずちいさな一番は見つけることが出来ます。

まずは、

神戸市では一位ではないが、

「このへんでは一番です！」

みたいな感じ

から始めればいいです。

一番づくりのポイントは、

地域で絞る

商品で絞る

客層で絞る、

です！

地域や商品や客層で細分化すれば

必ず誰でも一番を見つけることができます。

あなたのお店は何で小さな一番になりますか？

それでは今日も張り切ってまいりましょう。

鳥羽

追伸

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2017年3月2日（10:21 AM） | カテゴリー：◆儲かるしくみ作り,◆来店客数増加ノウハウ