ホンマの繁盛店視察物語③　POP編

From大阪自宅リビングおはようございます。鳥羽塾　専任講師天才　久志です。2月も中旬になりますね。「あ～、2月は逃げる月。」とよく言ったもんですね。2月はイワユル「ニッパチ」の月。で、ヒマだ、ヒマだ… 続きを読む

2019年2月13日（9:59 AM） | カテゴリー：◆ホンマの繁盛店店舗視察物語

ホンマの繁盛店視察物語②　ファサード編

From大阪自宅リビングおはようございます。鳥羽塾　専任講師天才　久志です。さて、先日お送りしました、「ホンマの繁盛店視察」のやり方、好評です！！※評判が良いと書いている方も　嬉しいです～。通常、店舗… 続きを読む

2019年2月11日（9:44 AM） | カテゴリー：◆ホンマの繁盛店店舗視察物語

ホンマの繁盛店視察物語①

From大阪自宅リビングおはようございます。鳥羽塾　専任講師天才　久志です。ニッパチ。飲食店には嫌なコトバですね。2月、８月、は、売り上げが落ち込む季節。という昔からのコトバですよね～。営業日数、気温… 続きを読む

2019年2月9日（9:26 AM） | カテゴリー：◆ホンマの繁盛店店舗視察物語

飲食店の資産は商品なのか！

おっはようございます。鳥羽塾　専任講師天才　久志です。2月。節分が過ぎ、本格的な冬はもう過ぎていく季節ですね！！もう、経営の寒―い寒―い、寒―い『冬』を終わりにしませんか？『久志さん、お店の売り上げヤ… 続きを読む

2019年2月6日（2:39 PM） | カテゴリー：◆儲かるしくみ作り

儲けるにはカンニングすることが大事

From 神戸のそば屋おはようございます。鳥羽です。２月ですね～多くの飲食店では、「ヒマや～　お客さんこーへんなぁ～」と嘆いている２月です。それでも、、、この閑散期にでも、しっかりと売上を上げているお… 続きを読む

2019年2月4日（9:11 AM） | カテゴリー：◆儲かるしくみ作り

売り上げUPの最終手段発表

From大阪自宅リビングおっはようございます。鳥羽塾　専任講師天才　久志です。2月！！！！！！二月は「逃げる月」って言われるぐらい、日数が少ないですね。なので、なので、なので、飲食店で言われる「ニッパ… 続きを読む

2019年2月2日（9:18 AM） | カテゴリー：◆来店客数増加ノウハウ

職人VS経営者 どっちが優秀？

From大阪自宅リビングおっはようございます。鳥羽塾　専任講師天才　久志です！！２０１９年、もう一か月が経とうとしていますね。売り上げ上がっていない方、売り上げが上がった方、色々お話聞きますっ。売り上… 続きを読む

2019年1月31日（9:56 AM） | カテゴリー：脱！職人経営　

LINE＠で何を伝えたら良いか？

From大阪自宅リビングおっはようございます。鳥羽塾　専任講師天才　久志です。先日、びっくりニュースが発表されましたね。そう、「２０２０年、嵐活動休止発表」ですね。あまり関心ない方も多いかな？しかし、… 続きを読む

2019年1月29日（11:50 AM） | カテゴリー：◆来店客数増加ノウハウ

儲け上手な人とは？

From大阪自宅リビングおっはよう、ご、ざ、い、まっす～。鳥羽塾　専任講師天才　久志です。いよいよ寒さ本番の季節になりましたね～「寒い」というより、「寒すぎる～」という季節になりましたね！！そんな寒い… 続きを読む

2019年1月27日（11:44 AM） | カテゴリー：◆繁盛店主の考え方

嫁が荷物まとめて出ていきました！！

From大阪自宅リビングおっはようございます。鳥羽塾　専任講師天才久志です。冒頭からなんですが、大変です、、、、、、どうしましょう、、、、、、先日、嫁が荷物をまとめ始めました。相当な荷物をまとめて。寒… 続きを読む

2019年1月23日（9:15 AM） | カテゴリー：◆繁盛店主の考え方