飲食店がテレビに出る方法を公開！！

From大阪自宅リビング

おっはようご、ざ、い、ます。
鳥羽塾　専任講師
天才　久志です～。

今日は、
いや、
今日も朝から元気です!!

さっき、
ゴミ捨てをやって来た
所です。

それも、１０っ袋。
軽い筋トレですね（笑）

実は昨日、
衣替えと自宅の大掃除を
した所なんで
かなりのゴミが出ました。

で、
今朝のゴミすて筋トレ
になったわけなんですね。

そんな中
私のお店は現在
新規のお客様が増えている
状態です。

繁忙日はかなりの人数を
お断りする状態です。
※「もったいないですね～」

なぜ
このような状態かと言いますと、
答えは、
「テレビに出演したから」
なんですね。

それも、２か月前に。

こんなに反響が続くのも
結構珍しい事ですね。

あなた
「いいな～久志さん」
「私もテレビで自店を取り上げて
欲しいです」
「テレビに取り上げてもらえる
方法ってあるんですか？」

「よかったら、【秘策】、
教えて下さい～」

「お願いします～」

おお、
私、お願されると断れない
タイプなんですよ～

んんんんん～

では、
今日は部屋を大掃除して
とてもいい気持ちなんで
【テレビに出る秘策】を
お伝えしたいと思いますね。

しかし、コレは、
一朝一夕で構築されるほど
簡単なものではない事を
理解して下さいね。

事実、
この鳥羽塾で
マスコミに取り上げてもらう為に
「猛勉強」している方々が
いらっしゃいます。

すぐに結果が出ないにしても
順調にその秘策を育てて
結果に近づいてきています。

わたしも楽しみです。

ですので、
秘策はお伝えしますが
真剣に聞いて下さいね。

では、
【テレビに出る為の秘策】
をお答えしますね。

それは、
『一貫性』なんです。

簡単に伝えますと、
『お店のコンセプト』
なんです。

あなた
「な～んだ、そんなこと！！」
「コネとかあるのかな～って
期待していました。」

そうですね、私も
コネがあると聞いたことは有ります。

しかし、
コネでTV出演しても
「一時の流行り」ですね。

それを私はオススメしません。
「絶対に！！」

あなた
「でも、久志さん、
私どうコンセプトを決めたら
イイか解りません」

「料理は美味しいと評判です。」
「これコンセプトですよね」

そうですね。
料理が美味しいは
コンセプトであって
コンセプトでは有りません。

何故かって？
答えは簡単。
全ての飲食店が
「おいしい」からです。

コンセプト言うより
必然的な「絶対条件」です。

じゃ、
どうやってお店のコンセプト
を見つければいいんでしょうね？

それは実に簡単です。

あなた自身がコンセプトに
なればいいんです。
【ココかなり重要です！！】

例えば、
ある居酒屋の店主。

このかた料理の腕が一流。
そして、
驚くことに「書道」が趣味。
また、
漢字検定一級！

店内POPも店主の
達筆な手書き。

また、来店客は
最近増えた外国人(特に欧米)

そこで私が提案したコンセプト。

『外国客に当て字で
名前をプレゼントする店主』
と策定しました。

例えば、
「マイケル」
を
「真唯家留」
と考えそれを色紙に書いて
外国客にプレゼント。

外国客さんにとっては
唯一無二の日本土産って事で
大喜びされています。

結果
情報番組に取り上げられました。

コンセプトは
「お客様が喜べばなんでもOK」
なんです。

そして、
あなたが得意な事を付けたすダケ
なんですね。

飲食店はもう
美味しいお料理ダケを提供する
時代は終わりました。

小さな店が勝ち残る為には
「お客様を喜ばせるコンセプト」
が絶対必要です。

あなたなら絶対出来ます。

私は応援しています。

【今日の売上は昨日で決まっている】
【明日の売上は今日で決まる】
【さあ、行動しよう】

鳥羽塾　専任講師
天才　久志　正雄（ひさし　まさお）

追伸
さっき捨てたゴミの中に
私がネマキで使っていた
「ヨレヨレのTシャツ」
が捨てられていました。

ちょっと寂しいです。

てか、
モット儲けて
「renomaのTシャツ」買おう！
※バブル時代やね（笑）

追追伸
TVの出方が
今一つ解らない？
それなら
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2018年3月24日（8:58 AM） | カテゴリー：◆マスコミ取材をうける方法