お客様の財布の種類と中身
From 神戸のそば屋
おはようございます。
鳥羽です。
連休はどうですか？
夏休みも間近で
家族連れの来店が多くなってきます。
しっかりと、
売上を作っていきましょうね、
さて、
先日、私のサポートしている
そば屋さんから、
鳥羽さんのお店に倣って
商品の値上げをしたところ、
一部のお客様から、
「ちょっと高くなったのと違うかぁ～」
というようなことを
言われた、、、、
という報告がありました。
どういう方から
指摘があったのか？
お店側から見て、
これからも、
来て頂きたい方からのご指摘であったのか？
聞いたところ
そのお店が
本当に来店していただきたい、
ターゲット層のお客様ではなかったので
あまり気にしなくて良いという
結論に達しました。
ほんと、
商品の値段というのは、
人それぞれに感じ方が違います！
またその人が
どういうつもりで
お財布からお金を出すかによっても
ぜんぜん感じ方が違ってきます。
ブランド物の服を着て、
何十万もそれにはお金を出すのに
食事には千円以上絶対に出さないという方
高級車を何度も買い替えるのに
新幹線のグリーン車に５０００円を追加で
だすなんてありえないという方
そう、
人間のもつ財布は
物理的には一つですが、、、、
心の中にはいくつもの財布があります。
どの財布から出すかによって
同じ金額でも、
「これちょっと高いのと違うかぁ～」
と痛みを感じることもあれば、
「よかった！美味しかった！楽しかった！」
と納得して満足することもあります。
それは、
どの財布からお金を出費したかに
かかわっています。
例えば
家族との食事では
一万円かかっても満足している方が
ご自分のランチでは１０００円を超えると
痛みを感じます。
また、
日頃の夕食は２０００円でも
高すぎると感じるのに
旅先では５０００円を超えても平気で注文したりします。
このように
商品やサービス
状況や心理状態によって
お客さは心の中の財布の
どこから出すのかが違ってきます。
更に言うと
人それぞれ
心の中の財布の種類や支払い可能代金も
違ってきます。
だかこそ、
私たちは
お店に来た頂きたい人の属性を知り、
どんな種類の財布を持っているのか？
支払い可能な額がいくらなのか？
どんな商品やサービスを提供すれば、
満足していただけるのか？
知っておく必要があります。
そう、
お客様の財布の種類と中身を知っておこう！
それでは今日も張り切ってまいりましょう。
鳥羽
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