カテゴリー：◆経営改善
●●過去の情報は役に立つ！
- ２０１３年１１月１４日 from：神戸の自宅から by ：鳥羽 洋史 こんばんわー 今月は、最高に忙しい時を過ごしています！ お店の従業員… 続きを読む
2013年11月14日（11:03 PM） | カテゴリー：◆経営改善
儲かるそば屋の考え方 ピントを合わす
- ２０１３年１０月１７日 from：神戸に帰る新幹線から by ：鳥羽 洋史 昨日から急に寒くなりました。 風邪などひかないように気をつけてくださいね。 &nb… 続きを読む
2013年10月17日（11:14 PM） | カテゴリー：◆経営改善
儲かるそば屋の作り方 売り上げに直結する行動
- ２０１３年１０月８日 from：神戸のそば屋から by ：鳥羽 洋史 こんばんわ、 今日は、朝から、バタバタしてました。 動力の電気フライヤーが壊れて、 … 続きを読む
2013年10月8日（11:15 AM） | カテゴリー：◆経営改善
悪い出来事は「最悪を避けるための信号」
- ２０１３年８月７日 from：神戸のそば屋から by ：鳥羽 洋史 いきなりですが 今日、同業者に会って、 「最近どう？」って聞いたら 「ひまやでー 最… 続きを読む
お答えします！
- ２０１３年８月3日 from：神戸のそば屋から by ：鳥羽 洋史 今日もとっても暑くて、そばがたくさん売れてます！ 絶好調！ 最近、食べ放題のお客様が多くてそば打ちが 大変です！(… 続きを読む
2013年8月3日（11:49 PM） | カテゴリー：◆経営改善
2013年7月22日（10:37 PM） | カテゴリー：◆経営改善,◆蕎麦屋が抱える経営の問題
良い店に限って宣伝していない！
- ２０１３年７月１８日 from：神戸のそば屋から by ：鳥羽 洋史 こんにちわー 今日、お店は、定休日なんですが お店からです！ お店の掃除です … 続きを読む
2013年7月18日（2:15 PM） | カテゴリー：◆経営改善,◆蕎麦屋が抱える経営の問題
店頭からの情報が大事
- おはようございます！ from : 神戸の自宅より by : 鳥羽洋史 暑いですねー そば屋が飲食店で一番熱いのかなー って思って… 続きを読む
2013年7月11日（11:43 PM） | カテゴリー：◆経営改善
ターゲットがずれてる。
- 売り上げ不振なお店に共通している 数ある原因の一つが ターゲットがずれてるってことです。 開店当初はしっかりしたコンセプトなり ターゲットが明確だったにもか… 続きを読む
なぜ？広告や宣伝に金を使わんのか！
- 私はお客様を集客するのに 広告や宣伝にお金をかけるわけですが なぜ？ 多くの経営者は、 広告や宣伝にお金をかけるのを 躊躇するのでしょうか？ &… 続きを読む
2013年6月30日（7:00 PM） | カテゴリー：◆経営改善,◆蕎麦屋が抱える経営の問題
