美味しいものさえ作れば儲かる？

２０１４年２月２６日 from：神戸のそば屋から by ：鳥羽　洋史   こんばんは 鳥羽です。   早いもので、こないだ始まった 冬季オリンピックも… 続きを読む

2014年2月26日（9:46 PM） | カテゴリー：◆経営改善,◆蕎麦屋が抱える経営の問題

儲かる仕組みづくり

こんにちわ 鳥羽です。   私は、職業柄 飲食店をよく見に行きます。   家族で買い物に行っても、友達と遊びに行っても どんな時でも、飲食… 続きを読む

2014年2月21日（12:26 AM） | カテゴリー：◆来店客数増加ノウハウ,◆経営改善

寒い、寒い２月

２０１４年２月１４日 from：神戸のそば屋から by ：鳥羽　洋史   こんにちは 鳥羽です。   寒い～ですね。 神戸も朝から雪が降りま… 続きを読む

2014年2月14日（11:30 PM） | カテゴリー：◆経営改善

集客マスタープロジェクト

こんばんわ 鳥羽です。 今日はお休み、神戸は朝から雨ふり 「嫌やねーせっかくのお休みやのに！」 と、うちの奥さん   「ほんまやんなー」と言いながら … 続きを読む

2014年1月31日（1:27 AM） | カテゴリー：◆経営改善

他のお店と何が違いますか？

 ２０１４年１月６日 from：神戸のそば屋から by ：鳥羽　洋史   チラシ作りで、、 私が一番最初に聞くこと それは、 「あなたのお店では何が一番美味… 続きを読む

2014年1月6日（11:47 PM） | カテゴリー：◆経営改善

★今年の目標

２０１４年１月４日 from：神戸のそば屋から by ：鳥羽　洋史   あけましておめでとうございます。 鳥羽です。   今年の年末年始はどうでし… 続きを読む

2014年1月4日（11:39 PM） | カテゴリー：◆経営改善

★　わたしにもあなたにも出来る事がある。

２０１３年１２月２６日 from：神戸の自宅から by ：鳥羽　洋史     こんばんは、 鳥羽です。   クリスマスも終わり … 続きを読む

2013年12月26日（9:44 PM） | カテゴリー：◆経営改善

そば屋（店舗経営）の弱点と改善点

ＦＲＯＭ　神戸のそば屋 こんばんは 鳥羽です。   昨日は、 わたしたちそば屋が 事前に知っておきたい または、理解しておいた方が良い３つの問題点 … 続きを読む

2013年12月22日（10:05 PM） | カテゴリー：◆経営改善

売上を増やすなら値上が一番!

２０１３年１２月６日 from：神戸のそば屋から by ：鳥羽　洋史   こんばんわ 鳥羽です   わたしのお店は明日から値上げの為 今日は… 続きを読む

2013年12月6日（11:33 PM） | カテゴリー：◆経営改善

お客様が感じる価値

２０１３年１１月１６日 from：神戸のそば屋から by ：鳥羽　洋史 こんばんわ、 今日も忙しかったー 絶好調です！   突然ですが、、、 &nbs… 続きを読む

2013年11月16日（11:57 PM） | カテゴリー：◆経営改善