〇〇２４００万の売上アップです！

From  新神戸駅のモバイルルーム

おはようございます

鳥羽です。

「やばい～　どないかせんと～　このままではあかん！！」

と思っているが、、、

何を、どうしていいのかわからない！

「なんで、お客様はわかってくれへんねん！！」

「なんで、あんなお店がうちの店より流行ってるねん？」

こんな事を想いながら

結局、やることと言えば、

１、美味しい料理の研究。

２、新しい商品の開発

３、サービスの充実

過去の私も、、

こんなことばかり熱心に朝から晩まで

身を粉にして頑張っていました。

しかし、

売上は一向に上がらない、

それどころか、徐々に売り上げは下がる一方でした。

そんな悶々とした日々を過ごしていました。

そんな時です。

「これはなんか違うぞ～　なんか違う！

このまま料理の研究や開発をしたり、従業員を教育して

サービスを充実させてもお客様は増えたりせーへんぞ～」

と気がつき始めたのです。

よ～～く

考えてみて下さい。

いくら美味しいお蕎麦が打てても、

いくら自慢の料理が出来上がっても、

いくらサービスが良いお店が出来たとしても、

それをお客様に伝えないとわからないです。

でもね、

ほとんどのお店では、

その事をお客様に伝えることをしていないのが現実です。

だから、売り上げが上がらないのです！

私は、そんなことが

しっかりとわかり始めてから、、、

その事にかかわる行動を起しはじめてから、

この８年ほどで、売り上げが２倍以上になりました。

月に２００万、年間にして２４００万の売上アップです。

では、何をどうして、

これだけの売上アップをしたのか？

それはただ、

販促物を使って、、

【少しでも多くのお客様にお店や商品の良さを伝えた！】

だけです。

もし、あなたが、

過去の私のように、

お店のサービスや商品に自信があるのに、、

「なんで、お客様はわかってくれへんねん！！」

「なんで、あんなお店がうちの店より流行ってるねん？」

と思って悶々としているならば、、、

こちらを見て下さい。

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それでは今日も張り切ってまいりましょう。

鳥羽

追伸

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2015年5月28日（5:21 PM） | カテゴリー：◆経営改善,◆繁盛店主の考え方