リバウンド リバウンド
From自宅
少し気落ちして
おはようございます、、、
鳥羽塾 塾生 久志です。
昨夜から嫁さんと険悪ムードです。
夜、帰宅後
『おつまみないかな~』って冷蔵庫探索。
『をっ!』から揚げ発見。
リビングでビール片手にクールダウン。
『あんた!!!』
『何食べてるん!!!』
嫁さんがソファーから怒鳴り声。
私
『えっ』『から揚げ食べてる ケド、、、、』
嫁
『何食べてるんネン(怒)』
『それ、子供の明日使うお弁当用や』
『アホか ホンマ、、、、、、』
いま未だ険悪ムードですね、、、、。
この、夜帰っての『おつまみ』
太ります。確実に。
ご存知の方も多いと思いますが、
私、8Kgダイエット成功したんです(喜)
でも、気分浮かれて
『8kg痩せたし、
多少のつまみ食いぐらい平気平気』
って思っていたら、
2kgリバウンド。
いや、3kgかな?
嫁に怒鳴られようが、
おつまみ最高!!!
でも反省。
リバウンド原因はやはりこの、
【安堵感】
『ま~痩せたから、少しぐらいは』
って感じですね。
この【安堵感】商売では禁物です。
3年ぐらいまで私のお店は
【どん底】
本当にヤバかった。
そこで、
朝チラシ撒いたり
ホームページ作ったり
ぐるなびやったり
たべろぐやったり
看板作ったり
ホント色々やりました。
ある程度は集客出来ました。
『集客なんて意外とかんたんや~』
と、
【安堵感】
※ここで黄色信号でしたんですね
売れる時は売れ。
少し時が過ぎると、
来店しない。
また、
広告費掛ける資金ないし、、、
前々売上安定しない。
そんな悩んでいる中ある一文を見つけました。
『売り上げの公式』と、
そう、鳥羽先生のこのメルマガで
見つけました。
鳥羽先生曰く、
『新規の客数 × 顧客単価 × リピート数 = 売上』
『あ~あ~あ~』
『そういう事か!』
私のお店が安定しないのは
新規集客したお客様に
再来店対策をしてなかったんですね。
売上の公式で言う、
『リピート数』
だったんですね。
新規集客して【安堵感】で何もせず、
時が経てば売り上げは下がる。
まさに【リバウンド】ですね。
今期はこのリバウンド対策、
いやいや、
リピート対策を行い
前年対比125%アップ
まで行きそうです(大喜)
でも、まだまだです。
来季は売り上げの公式に習い
『客単価』にフォーカスする予定です。
いや、します。
売上に悩んでいるあなた、
売上の公式で
経営の青写真を作りましう!
売上は必ず上がります。
応援してます。
追伸
昨夜のお弁当用からあげ事件。
結局は今日息子の
お弁当無い日やったやん。
それ嫁に突っ込んだら
もっと怒られた。
『、、、、、、、』
追追伸
嫁の対応は教えて頂けませんが
売上増への近道は
教えて頂けます。