閑散期をどう考えるか?どう過ごすか?
- 2014年1月8日 from:神戸の自宅から by :鳥羽 洋史 おはようございます。 と言ってもわたしは、今日はまだ、眠ってないですが、、、 鳥羽です。 … 続きを読む
2014年1月8日(11:32 PM) | カテゴリー:◆繁盛店主の考え方
他のお店と何が違いますか?
- 2014年1月6日 from:神戸のそば屋から by :鳥羽 洋史 チラシ作りで、、 私が一番最初に聞くこと それは、 「あなたのお店では何が一番美味… 続きを読む
2014年1月6日(11:47 PM) | カテゴリー:◆経営改善
2014年1月4日(11:39 PM) | カテゴリー:◆経営改善
☆年越しそばのだし詰め
- 2013年12月30日 from:神戸のそば屋の厨房から by :鳥羽 洋史 こんにちわ、 わたしは、今、休憩中です! 手が空いたので厨房横の事務所で … 続きを読む
2013年12月30日(4:14 PM) | カテゴリー:◆繁盛店主の考え方
★ わたしにもあなたにも出来る事がある。
- 2013年12月26日 from:神戸の自宅から by :鳥羽 洋史 こんばんは、 鳥羽です。 クリスマスも終わり … 続きを読む
2013年12月26日(9:44 PM) | カテゴリー:◆経営改善
店舗経営+コンサルタント活動の事業スタイル
- こんばんわ 鳥羽です。 昨日はメールマガジンを配信すると かなりの反響がありました。 「コンサルタントには、興味があるのですが、 … 続きを読む
2013年12月24日(9:26 PM) | カテゴリー:◆次世代ビジネスモデル
そば屋のための次世代ビジネスモデル
- 2013年12月23日 from:神戸のそば屋から by :鳥羽 洋史 こんばんは 鳥羽です。 今日は、私たちそば屋が、仕事から得られる利… 続きを読む
2013年12月23日(9:30 PM) | カテゴリー:◆蕎麦屋が抱える経営の問題
そば屋(店舗経営)の弱点と改善点
- FROM 神戸のそば屋 こんばんは 鳥羽です。 昨日は、 わたしたちそば屋が 事前に知っておきたい または、理解しておいた方が良い3つの問題点 … 続きを読む
2013年12月22日(10:05 PM) | カテゴリー:◆経営改善
そば屋(経営者)が抱える3つの問題点
- 2013年12月21日 from:神戸のそば屋から by :鳥羽 洋史 こんばんわ 鳥羽です。 昨日のメルマガでも書きましたが、 マ… 続きを読む
2013年12月21日(7:22 PM) | カテゴリー:◆蕎麦屋が抱える経営の問題
○○○は、セミナーの裏メニュー
- 2013年12月19日 from:神戸に帰る新幹線から by :鳥羽 洋史 今日は朝からマスターマインドミーティング の為東京へ来てました。 … 続きを読む
2013年12月19日(10:30 PM) | カテゴリー:◆繁盛店主の考え方








