ありがとうの次の言葉が大切
- Ｆｒｏｍ自宅リビング おっはようございます。 鳥羽塾 塾生 久志です。 最近は曇りがちが多く、洗濯もんが乾きません～。 そう、主夫だからそんなこともすこぶる気になりますョ。 でも、今朝ムッチャ嬉しい事… 続きを読む
2017年2月11日（9:48 AM） | カテゴリー：◆繁盛店主の考え方
経費削減って今必要？
- Ｆｒｏｍ自宅リビング ガミガミガミガミ、クドクドクドクド、ガーガー ｶﾞｰｶﾞ おはようございます、鳥羽塾 塾生 久志です。 実は今リビングの机で嫁さんと言い合いです。 私はパソコンでメルマガ『何書こ… 続きを読む
お客様に忘れられないようにすること
- FROM 神戸の自宅 おはようございます鳥羽です 先日のメルマガにたくさんの方から「鳥羽さん！大丈夫ですか？心配しています！」というような返信を頂きまして恐縮しております。 痛みも和らぎ、生活が少し… 続きを読む
スッタフの心を掴む方法
- From 息子の小学校から おはようございます。 鳥羽塾 塾生 久志～っです！ 実は今、授業参観で息子の小学校に来ています。 最初は『生活の授業』で、ハガキはどうやって届くか？って言う内容。 そして今… 続きを読む
自分がおらんでも営業できるお店づくり
- From 神戸の自宅 おはようございます鳥羽です。 久しぶりのメルマガです。 先日、久志さんが書いたメルマガで、ご存じの方もいらっしゃるとおもいますが、、、 製麺機で作業中、私の不注意か… 続きを読む
2017年1月31日（10:43 AM） | カテゴリー：◆そば屋の日常,◆次世代ビジネスモデル,◆蕎麦屋が抱える経営の問題
あなたは緊急事態に備えてますか？
- Ｆｒｏｍ自宅リビング １月２５日 ＡＭ９：０３ トゥルルル、トゥルルルトゥルルル 『はい、もしもし』 おはようございます鳥羽塾 塾生 久志です。 鳥羽先生から連絡『久志さん、おはよう』『実はな、、、』… 続きを読む
2017年1月26日（9:33 AM） | カテゴリー：◆経営改善,◆蕎麦屋が抱える経営の問題
そば屋に頑張って欲しい
- From 大阪駅近くのカフェ おはようございます。鳥羽です。 昨日は私の師匠、ハワード、ジョイマンさんと京都で合い、経営者仲間と語らい時間を共有し、凄く刺激を受けてきました。&nb… 続きを読む
2017年1月19日（3:43 PM） | カテゴリー：◆経営改善
はがきで誕生日をお祝いする非常識な方法
- From 自宅リビング おはようございます。鳥羽塾 塾生 久志です。 あ～めでたい、めでたい。ハッピー、ハッピー。 何がって？？？ 1月17日は鳥羽塾 塾長鳥羽… 続きを読む
