月別アーカイブ:2017年12月
さずがに年末は忙しいです!
- From 神戸のそば屋の厨房横の事務所おはようございます。鳥羽です。さすがに、年末は、忙しいです!いよいよ2017年も終わりますね、そば屋は、、、一年の最大のイベント「年越しそば」を売らないと年を越せ… 続きを読む
2017年12月30日(9:14 AM) | カテゴリー:◆そば屋の日常
今年最後のチャンス
- From自宅リビングおっはようございます~今朝は、おせちに使う数の子を3本つまみ食いした(笑)プレスリリースアドバイザー天才久志です。うおおおお。。。チョット「やってしまった」感があります。実は先日お… 続きを読む
2017年12月27日(9:57 AM) | カテゴリー:◆おしらせ ・ 情報,◆マスコミ取材をうける方法
コンセプトはお店の大黒柱
- From自宅リビングあなたのお店のコンセプトを再発見しそのウリを使ってマスコミへ無料で取り上げられ、一気に商売を加速させたい方他にいませんか?おはようございます!プレスリリースアドバイザー 天才 久志… 続きを読む
2017年12月25日(9:21 AM) | カテゴリー:◆マスコミ取材をうける方法,◆儲かるしくみ作り,◆経営改善
公開 一貫性あるコンセプトの作り方
- From大阪の店舗おはようございます~ムッチャ寒いけど、情熱パワーで体がホテッテいる鳥羽塾 専任講師 久志です。さすが、年末。お店の予約パンパンです。嬉しさいっぱいですが、気を抜きたくないので今日は朝… 続きを読む
2017年12月24日(9:00 AM) | カテゴリー:◆マスコミ取材をうける方法,◆儲かるしくみ作り,未分類
ねーさん、大事件です!!
- From自宅リビングおっはようございます~鳥羽塾 専任講師 天才久志です。ご注意して下さいね。本日、文中にかなり受け入れがたい表現が含まれています。**********今日は私が11年間お店を経営し、… 続きを読む
2017年12月23日(9:12 AM) | カテゴリー:◆繁盛店主の考え方
吉本新喜劇から商売を学ぶ
- From 自宅子供部屋おっはようございます~今日は朝からラッキーです!!朝、自動販売機でコーヒ買ったらナント見事に「もう一本当たり」がでた鳥羽塾 専任講師 久志です(笑)先日の土曜日の昼下がりに子供と… 続きを読む
人は〇〇が欲しくて商品を買っている
- From 神戸のそば屋の事務所おはようございます。鳥羽です。今日は朝、お店に来る時、めっちゃくちゃ寒かったです。そば粉を混ぜる手も凍えました。そばを打ち終えてお湯で手を洗っている時が最高に気持ちよかっ… 続きを読む
2017年12月17日(9:36 AM) | カテゴリー:■ちらし集客法
スッタフが働きたいお店とは?
- From自宅リビングおはようございます~鳥羽塾 専任講師 久志です。今日もムッチャ寒い~ですが、ベランダでの洗濯モノは完了しましたよ!『あ~寒かった。。。。。。』さて、私のお店はここ2か月の間でスッタ… 続きを読む
2017年12月15日(9:55 AM) | カテゴリー:◆繁盛店主の考え方,従業員募集 問題 教育
2018年の目標を立てましたか?
- From 神戸のそば屋おはようございます。鳥羽です。12月と言うと、なんか気ぜわしいですね、でもね、そば屋は、年末年始は非常に忙しいですが、この時期は比較的ゆっくりしています。なので、年末の準備や来年… 続きを読む