「もっと儲かる業種、業態はないんやろうか?」
- From 神戸のそば屋 こんにちは 鳥羽です。 ゴールデンウイークも終わりました。 どうでしたか? しっかりと儲けましたか? 私のお店は今日は雨にもかかわらず、 ゴールデン… 続きを読む
2016年5月9日(12:54 PM) | カテゴリー:◆経営改善
チラシ作りは一貫性と継続が大事
- From 神戸のそば屋 おはようございます。 鳥羽です。 昨日は、 私は一日休んで、 須磨寺に父親のお墓参りに行ってきました。 亡き父に、 ゴールデンウイーク中の結果報告を… 続きを読む
2016年5月7日(9:33 AM) | カテゴリー:■ちらし集客法
販促活動の黄金週間です!
- From 神戸のそば屋 おはようございます。 鳥羽です。 ゴールデンウイーク真っ只中ですね。 どうですか? ビジネスマンだけがターゲットのお店 などは別として、 多くのお店では儲け時なのではないでしょ… 続きを読む
2016年5月4日(10:40 AM) | カテゴリー:◆儲かるしくみ作り,◆来店客数増加ノウハウ
「時間の配分を変えたか?」
- From 神戸のそば屋 おはようございます。 鳥羽です。 一昨日は、 京都で創業、133年の老舗の おつけもの屋さん 台所門 おざき に訪問インタビューに行ってきました。 … 続きを読む
「はい!只今 参ります!」
- From 神戸のそば屋 おはようございます 鳥羽です。 いよいよ ゴールデンウイークですね。 あなたのお店は儲ける準備が出来ていますか? 料理の世界では、 仕込み8割とよく… 続きを読む
2016年4月27日(11:03 AM) | カテゴリー:◆来店客数増加ノウハウ
『伝え方』『見せ方』で売上アップ!
- From 神戸のそば屋 おはようございます。 鳥羽です。 今日は朝から、 集客マスタープロジェクト受講者からの 質問が多くてバタバタしてたらメルマガを書く… 続きを読む
2016年4月24日(11:23 AM) | カテゴリー:◆経営改善
「なんで、こんなもんで繁盛してるねん!」
- From 新幹線の中 おはようございます。 鳥羽です。 今日も朝から出張です。 新幹線でこのメルマガを書いています。 私、この年になっても… 続きを読む
理想のお店を明確にする
- From 神戸のそば屋 おはようございます 鳥羽です。 昨日は、東京出張でした。 東京、神楽坂でイタリアンを経営している 蒲生さんのお店に… 続きを読む
お金の使い方で売上が変わる
- From 神戸のそば屋 おはようございます。 鳥羽です。 日々、 たくさんの飲食店さんをみて来て、 思うことがあります。 それは、経営者… 続きを読む