飲食店も表現力が大事
- From 神戸のそば屋 おはようございます。 鳥羽です 厨房の中もけっこう寒いです。 床を流すのに長靴を履いていたら、 足元から頭の芯まで寒さが伝わってく… 続きを読む
2016年2月11日（10:38 AM） | カテゴリー：◆経営改善
「わたしが、なにか心配かけたか？」
- From 神戸のそば屋 おはようございます。 鳥羽です。 「はい！もしもし、はい！はい！おかわりします！」 と、ベトナム人留学生スタッフのテ… 続きを読む
2016年2月9日（11:48 AM） | カテゴリー：◆そば屋の日常
飲食店も、もっとお客様に近づこう！
- From 神戸のそば屋 おはようございます。 鳥羽です。 昨日は、 お店は、お休みでしたが、非常にハードな一日でした。 このところ休みがあ… 続きを読む
計画は順調に進んでますか？
- From 神戸のそば屋 おはようございます。 鳥羽です 一昨年の３月、 飼っていた犬が亡くなって、 「もう、別れるのが辛いから生き物は飼わんとこな～」 … 続きを読む
「暇だなぁ～～」と思ったら
- From 神戸のそば屋 おはようございます。 鳥羽です はやいもので、 今日で１月も終わりですね、 あっと言う間でしたね。 一月の売り上… 続きを読む
2016年1月31日（11:01 AM） | カテゴリー：◆はがきＤＭ集客法
商売に一発逆転はない！
- From 神戸の蕎麦や おはようございます。 鳥羽です。 昨日まで、 セミナー参加で 東京出張のため ４日ぶりのご無沙汰です。 最近、… 続きを読む
2016年1月25日（10:58 AM） | カテゴリー：◆そば屋の日常,◆来店客数増加ノウハウ
お客様の行動心理を考える
- From 新神戸駅のモバイルルーム おはようございます。 鳥羽です。 最近、 めちゃめちゃ寒いですね。 神戸でも昨日は雪がちらつきました。 … 続きを読む
2016年1月21日（5:45 PM） | カテゴリー：■ちらし集客法,◆来店客数増加ノウハウ
儲かる経営者の仕事とは、
- From 新神戸駅のモバイルコーナー おはようございます。 鳥羽です。 昨日は１月１７日 わたしの５４歳の誕生日でした。 スタッフからは、… 続きを読む
2016年1月14日（2:27 PM） | カテゴリー：◆儲かるしくみ作り
