飲食店の値上げ 3つのポイント
- From 神戸のそば屋 おはようございます 鳥羽です。 昨日、 鳥羽塾シルバー会員さんから こんな質問がありました。 「客単価をもっと上… 続きを読む
あなたのお店は魅力的ですか?
- FROM 神戸のそば屋 おはようございます。 鳥羽です。 4月に入ってから、 お店の売上はどうですか? 昨日、 「チラシをやった時は、そ… 続きを読む
2016年4月6日(12:38 PM) | カテゴリー:◆儲かるしくみ作り
小さな飲食店の繁盛法則
- From 神戸のそば屋 おはようございます。 鳥羽です。 昨日は曇り空でしたが、 桜が満開でとってもきれいでした。 久しぶりに自分のお店の… 続きを読む
販促を継続するための3つのポイント
- From 新神戸のモバイルルーム おはようございます。 鳥羽です。 いよいよ3月も終りですね。 神戸ではじょじょに桜が花を咲かせています。 この週末あたり… 続きを読む
「おいしさ」よりも「おいしさ感」が大事
- From 神戸のそば屋 おはようございます。 鳥羽です。 わたしは、 休みの日の昼食はよく外食をしています。 繁盛店の視察のため、外食をすることは、 度… 続きを読む
売上が不振な経営者の思考パターン
- From 神戸の自宅 こんにちは 鳥羽です。 今日は、午前中だけ仕事でした。 久しぶりに 午後からの予定がありません。 これから何をしよ… 続きを読む
2016年3月24日(4:07 PM) | カテゴリー:◆経営改善
問題解決能力は経営者の必須条件です
- From 神戸のそば屋 おはようございます。 鳥羽です。 連休はどうでしたか? 私のお店は19日にチラシを入れ、 とっても忙しかったです。… 続きを読む
2016年3月22日(10:23 AM) | カテゴリー:◆儲かるしくみ作り,◆来店客数増加ノウハウ,◆経営改善
「お客様は、自然と集まってきたりしません!」
- From 神戸のそば屋 おはようございます。 鳥羽です。 先日、 昔から付き合いのある 先輩経営者から こんなことを、言われました。 … 続きを読む
2016年3月19日(11:59 AM) | カテゴリー:◆来店客数増加ノウハウ
実行した方のみが売上を上げていきます!
- From 神戸の実家 おはようございます。 鳥羽です。 気持ちのいい天気ですね。 私は今日は久しぶりのお休みですので、 出かけてきます。 … 続きを読む
経営者が「ないものねだり」したらアカン!
- FROM 神戸のそば屋 おはようございます。 鳥羽です。 昨日は、私のお店に メルマガを読んでくれている方が来店してくださいました。 「こ… 続きを読む