カテゴリー:◆経営改善
飲食店経営者は孤独です!
- From 新大阪のモスバーガー おはようございます。鳥羽です。 10月に入り鳥羽塾生から9月の実践報告、成果報告がどんどんと届いています。 売上がアップしても、売上が低迷していても毎月のように私にメー… 続きを読む
2016年10月6日(9:34 AM) | カテゴリー:◆経営改善,◆繁盛店主の考え方,◆蕎麦屋が抱える経営の問題
差別化戦略なんて、クソくらえ!
- From 神戸の自宅 おはようございます。鳥羽です。 涼しくなってきましたね。秋の気配を感じます。 暑さ寒さも彼岸までと言いますがほんとにそうですね。 こうや… 続きを読む
2016年9月23日(9:32 AM) | カテゴリー:◆経営改善,◆蕎麦屋が抱える経営の問題
小学2年生らか学んだ事
- From 自宅リビング おはようございます。 鳥羽塾 塾生 久志です! 『うおおおおおおおおおお』朝から私、元気です。ものすごく元気です。 と、言うのはお店で伝… 続きを読む
2016年9月15日(12:39 PM) | カテゴリー:◆来店客数増加ノウハウ,◆経営改善,◆繁盛店主の考え方
続鳥羽塾ってなにしてるん?
- From 自宅リビング おはようございます。鳥羽塾 塾生 久志です。 お~お~お~。 前回のお便りで鳥羽塾の事をお伝えしたんですね。そしたら、『久志さん、もっ… 続きを読む
2016年9月8日(9:52 AM) | カテゴリー:◆次世代ビジネスモデル,◆経営改善,◆繁盛店主の考え方
せっかく台風で暇なんやから、、、
- FROM 神戸のそば屋 おはようございます。鳥羽です。 9月に入ってからうっとうしい天気が続きますね。 大雨が降ったり、風が強かったりすると来店型の私たちのお店は客足が… 続きを読む
2016年9月6日(10:09 AM) | カテゴリー:◆経営改善
鳥羽塾ってなにしてるん?
- From 自宅キッチン おっはようございます~♪鳥羽塾 塾生 久志でっす! 朝から気分がイイです。今、自宅キッチンにて晩御飯のカレーを作っています。 そう、子供たちは私の… 続きを読む
小さなお店の経営者が必要なもの
- From 神戸のそば屋の事務所 おはようございます。鳥羽です。 昨日は大阪に出張に行って来ました久しぶりに大阪の町場を歩いてみて、ユニークなお店の多いこと! 商売魂が刺… 続きを読む
あんたも捨てたろかぁ~
- From 子供部屋 バタバタ、バタバタ、がたがた、がたがた、ぎゅしゃ、グシャ! ????????? おはようございます。鳥羽塾 塾生 久志です。 『?』とお思… 続きを読む