職人VS経営者 どっちが優秀？

From大阪自宅リビング

おっはようございます。
鳥羽塾　専任講師
天才　久志です！！

２０１９年、
もう一か月が経とうと
していますね。

売り上げ上がっていない方、
売り上げが上がった方、
色々お話聞きますっ。

売り上げをアップさせるのが
経営者の仕事ですね。

しかし、
「売り上げアップのやり方」
をオープン前から勉強している
飲食店オーナーは
ホンマに少ないです。

一生懸命に「料理の勉強」をし、
「よし、
この料理なら絶対お客様が
沢山くるぞ。」
「今までにナイ料理だ！！」
「お客様が喜ぶ顔かうかぶぞ。」

「オープンが楽しみだ！！」

オープン始めの3か月は
ご祝儀相場、の為、
流行るのは確かです。

これは事実です！！

じゃ、
飲食店には
「職人気質は必要ないのか？」
って問題が出てきますね。

職人VS経営者
永遠のテーマです。

答えはシンプルです。

答え↓
職人の考え、
経営者の考え、
どちらも大切です。

ええっ。
そんな答え卑怯だ！
というかもしれませんね。

言葉を付け加えるなら、
「場合により両方の考えを
考慮する。」
です。

例えば、
「不味い料理をあなたは売れますか？」

これは答えを言わなくても
解ることなんで、
説明は省きますね。

反対の言い方は、
「おいしい料理をお客様一人の為に」
のようなコンセプトお店を作れますか？

ま～、経営できたとしても
かなりの経営力が必要な店舗
ですよね。

上記の例題は、
職人気質と経営者気質の
「極論」を表現した言い方
ですね。

コレで分かるように、
職人と経営者はバランスが
必要だとわかりますね。

そしたら、そしたら、
どんな場面でそれぞれの考えが
必要でしょうか？

経営者の考え
●集客
●売り上げ集計
●経理
●損益分岐点
●人件費などのコスト管理
などなど、、、

職人の考え
●料理（もちろん）
●いろどり（感性）
●味付け（嗜好分析）
●トレンド
●接客
などなど、、、

見て頂いて解ったこと
ありますか？

そう、
簡単に言えば
「経営者の考え方は数字で表せる」
と、
「職人の考えは感性」

ね、
全く違うでしょ。

今日は考え方のお話でした。

2019年が本格的に始まっています。

今年を楽しみましょう！！

【今日の売上は昨日で決まっている】
【明日の売上は今日で決まる】
【さあ、行動しよう】

鳥羽塾　専任講師
天才　久志　正雄（ひさし　まさお）

追伸
私のお店は営業中、
「全く包丁を使いません」

コレ、経営者脳。

しかし、
おいしく提供できる
商品、仕込み技術は
一流です。

コレ、職人脳。

追追伸
職人気質のあなた。
経営者の考え方は一人では
なかなか身に付きません。

アドバイスが欲しいなら、
詳しくはココをクリック/タップ
http://syoubai-hanjyou.com/member_lp

2019年1月31日（9:56 AM） | カテゴリー：脱！職人経営　

LINE＠で何を伝えたら良いか？

From大阪自宅リビング

おっはようございます。
鳥羽塾　専任講師
天才　久志です。

先日、
びっくりニュースが発表されましたね。
そう、
「２０２０年、嵐活動休止発表」
ですね。

あまり関心ない方も多いかな？

しかし、
世間では嵐、嵐、嵐、
活動、休止、休止、休止、
。。。。。。。。。。。。。。。。と！！

興味がなくても、
世間ニュースとして関心を
持っておかないとイケマセンね。

しかし、
この嵐活動休止騒動から
学ぶものは大変多いです。

今日はそのあたりを
お伝えしたいと思いますね！

この報道で一番関心出来るのは、
「告知」ですね。

嵐が活動休止するのは、
やはり、
「ファンにとっては一大事」
ですよね。

「いきなり」
より
「事前告知」
する方がやはり、
丁寧で混乱を避けられますね。

ま～、
店舗経営者のあなたなら、
「告知情報のやり方」
なんかとっくに
知っているよ！！

と、言うかもしれませんね。

じゃ、
もっとこの件に関して
深堀したいと思いますね。

そもそも、
活動休止なんてファン以外の人は、
必要のない情報ですよね。

そう、
この辺りが重要な事柄なんですよね！

特定の人には重要でなく
特定の人には重要な事柄。
↑↑↑↑↑↑↑↑
今日の最重要ポイントです。

どういうことかと言えば、
んんんんんん、

例えば、
今、店舗経営でLINE＠が
集客などで「いいですよ」って
言われており、
LINE＠を導入する店舗が
とっても多くなっていますね。

実際、
私の店舗でも導入しており、
かなり良い結果を出しています。

※LINE＠は無料で始められる
コミュニケーションツールです。

そのLINE＠で間違った使い方、
又は、
効果が出ない使い方をされている
方は結構多いです！

あなたが聞きたい事は、
どんな使い方が「良くないのか？」
ですよね。

先ほどお伝えした
「嵐、活動休止」の情報は、
特定の人は無用情報で
特定の人には役に立つ情報ですよね。

LINE＠でも、
チラシでも、
DMハガキでも、
ホームページでも、
ぐるなびでも、
食べログでも、
この辺りを上手く活用している人は
とても、とても、少ないです。

LINE＠でよくやっている間違いは、
「お得クーポン送ります。」
とか
「今日はお休み」
とか、
「新商品発売」
などなどなど、です。

この情報、
「受け取っている人は必要ですか」
「受け取って　得　ですか？」

あなたは、
「クーポン添付したから
お客様にとっては得やん！！」
とおっしゃるかも知れませんね。

でも、
あなたがやっている最大の間違いを
お伝えしますね。

ハッキリ言います！！！！！
「その情報（クーポンなど）、
あなたの儲けの為」
「言い換えればあなたが得するダケ
の情報です！！」

ちょっと衝撃的な言葉ですね。

お客様は「賢い」です。

そんなあなたの戦略、
マザマザと見抜いています。

「久志さん、衝撃的です！！」
「なんでいつもクーポンなどの送っても
返りがナイかなんとなく解りました」

「でも、何の情報を送ったら良いんですか？」
「そもそもクーポンって駄目なんですか？」

あ～、
そうですよね。
言葉足らずでしたね！！

「何を送ったら良いか？」
は簡単です。

クーポン送るのは大変良い施策デス。
しかし、
「クーポンを受け取る理由が書いてイナイ」
んですよね。

お客様にとって
良い情報、
為になる情報、
面白い情報、
を付け加える必要があります。

私ならこう書きます。

（ここから）
いつも○○を利用頂き感謝します。

「この間、来店のお客様が、
俺ら小遣い制やから、、、、、、、」
「そんなにビール飲まれへんねん（大阪弁）」
「だから、後一杯飲みたいねんけど、、、」
「ヤメトクは、、、、」

とお伺いしました。
その気持ち大変理解できます。

私も小遣い制なんで、、、

で、そんああなたの「もう一杯」
にお答えしたく本日は、
「ビールもう一杯に使えるクーポン」
をご用意しましたので
是非ご利用ください。

今日は飲んで、
明日の活力に繋げお仕事頑張って
下さいね。

店主
（ここまで）

ね、
特定の人に特定の良い情報や理由が
書かれており、
クーポンを送る理由が書かれ
いますよね。

これならクーポンを使いたくなり
あなたのお店に行きたくなりますよね。

もっとお客様があなたのお店を
使う理由を
考えてみましょう。

そうすればキット、
お客様は喜び、あなたも笑顔になれます
よ（喜）

さ～
2019年が本格的に始まっています。

今年を楽しみましょう！！

【今日の売上は昨日で決まっている】
【明日の売上は今日で決まる】
【さあ、行動しよう】

鳥羽塾　専任講師
天才　久志　正雄（ひさし　まさお）

追伸
LINE＠、
初めてイナイ経営者さん、
「機会損失」ですよ。

儲けが逃げています。。。

どう儲けたら良いか悩んでいる
店舗経営者のあなた、
LINE＠、
初めてみましょう！！

追追伸
何をどうやったらよいか？

そんな悩みを鳥羽先生が
解決してくれます。

勇気をもって。。。

詳しくはココをクリック/タップ
http://syoubai-hanjyou.com/member_lp

2019年1月29日（11:50 AM） | カテゴリー：◆来店客数増加ノウハウ

儲け上手な人とは？

From大阪自宅リビング

おっはよう、ご、ざ、い、
まっす～。
鳥羽塾　専任講師
天才　久志です。

いよいよ寒さ本番の季節
になりましたね～

「寒い」というより、
「寒すぎる～」という季節に
なりましたね！！

そんな寒い中、
大阪のとある場所で
熱く、熱く、
定例の鳥羽塾セミナーが
開催されました。

その中で
セミナーに出席した塾生が
「儲けが上手な人」が
集まっていました！！

儲けがハンパない人ばかりです。

この人たちは
昨年対比を
大きくUPした人。
昨年利益を
大きくUPした人。
などなどなど、、、、、

この人たちは
「バケモン」ですね。

で、
このバケモンの方の
「共通点」を探ると、
儲けの本質が解るのでないか？
と思い、
今回それをお伝えしますね！

「バケモン」のたちは
ホンマに多動行動ですね。

店舗の運営もそうですが、
自己の体力作り、
多店舗の調査、
自己学習、
など多岐にわたり
とても勉強家ですね。

実は私、
正月開けてから2週間程、
「何にも考えなかった」んですね。

お正月に自店舗がTVで紹介され
その反響がすごかったので
「店舗の運営ダケに力を注いだ」
んですね。

言い方は悪いかもしれませんが、
「労働者」の仕事だけを
やっていました。

そうですね、
「経営者」
の仕事を放棄したんです。

鳥羽塾のバケモンたちの
行動を全く無視した形ですね。

労働者の仕事だけ、
の、仕事をすると、
「何も考えず楽」。

これが真実の
「儲けが出来ない経営者の行動」
ですね。

他の人は親切なんで
こんなことは言いませんね。

でも、私は言います！！

あなたに真実を知って頂き
成長していただきたい為なんですね。

じゃ、どうすれば？
ですね。

さっきの「バケモン」から学べば
答えが導けそうですね。

バケモンはさっき言った
「多動行動」なんですよね。

どうやらココに
ヒントがありそうですね。

私は鳥羽塾の時に
よく話すんですが、
ま～バケモンは楽しんでる。

商売を楽しんでいる。

チラシを作る時に
「これどう改善すれば？」
「ここにこのワード入れたら
どう思います？」
「この写真いれたら！」

などなど、
顔がうれしそうです。

また違うバケモンは、
「いっつも目標設定しています。」

例えば
「今日はメルマガ書くぞ」
とか
「午前中までは仕込みをして」
とか
「DMハガキはこの日までに
完成させるぞ」
とか
「今日の午前中はテニスで
汗かくぞ」
などなど。

日々を「タスク管理」して
目標クリアーを楽しんでいます。

バケモンたちは総じて、
「商売を楽しんでいます」

さ～
2019年が本格的に始まっています。

今年を楽しみましょう！！

【今日の売上は昨日で決まっている】
【明日の売上は今日で決まる】
【さあ、行動しよう】

鳥羽塾　専任講師
天才　久志　正雄（ひさし　まさお）

2019年1月27日（11:44 AM） | カテゴリー：◆繁盛店主の考え方

嫁が荷物まとめて出ていきました！！

From大阪自宅リビング

おっはようございます。
鳥羽塾　専任講師
天才久志です。

冒頭からなんですが、
大変です、、、、、、
どうしましょう、、、、、、

先日、
嫁が荷物をまとめ始めました。
相当な荷物をまとめて。

寒い現在の冬なのに、
夏服までまとめ始めました。。。

なんと、
子供たちの服までもまとめて
いました。

嫁は何も言わず、
『スタスタ』と手際よく何の感情もなく
荷物をまとめて。
『浮き輪まで、、、』持っていくのかよ！！

家を出ていく当日、
『じゃ、』っという一言ダケ。

そうなんです、
『嫁と子供は荷物をまとめて出ていきました。』

どこへ行ったのか？？？？？？

って、ホンマにすいません
！！！！！！！！！

実は、
嫁と子供はなんと私をおいて、
『ハワイ旅行に行ったんです！！』

ご心配おかけしました。

あなたの気を引くために、
冒頭にスリルあるお話をさせて
頂いたんですね。

なんでこの時期にハワイ旅行？
と、お思いでは。

旅行好きな方ならご存知と思いますが、
いわゆる、『オフシーズン』で、
旅費がすこぶる『安い』んですね。

リアルな金額を伝えると、
生生しくなるので控えますが、
約１／５ぐらいの金額ですね。

半額以下ですよ！
驚き金額ですね。

旅行上手な人は、
お正月などにハワイに行かず、
オフシーズンに最高に安い金額で
旅行に行くんですね。

『休みが取りにくい！』
『時間がない！』
『そもそも金がない、、、』

などと、
あなたは言うかもしれませんね。

ここでお伝えしたいのは、
時間の使い方やお金の使い方、
という話ではアリマセン。

なんで、旅行会社は
『オフシーズン料金』
『トップシーズン料金』
があるんでしょうかね？

これは、ちょっと難しい話ですが、
中学時代の社会でならった
『需要と供給のバランス』ですね。

人がソレそ欲しい（需要）～と思うと、
ソレをこぞって買いに行きます。

しかし、ソレは数に限りがあり、
ソレは十分に用意（供給）できませんね。

いわゆるこれが、
『需要と供給のバランス』ですね

旅行でいうと、
正月はみんなが休みを取るので、
『旅行に人気が出て値段が高騰する』
という作用がでて、
高い値段設定でも売れるんですね。

この『料金スライド』の仕組み、
取り入れている飲食店は
ホンマに少ないです。

取り入れている、、、、
とはいいがたいですが、
ランチ時間過ぎた１３時ぐらいに
コーヒーサービスで『値ごろ感』を
打ち出しているお店は多いです。

しかし、
『料金スライドの仕組み』は
【需要が有る時に価格を上げる】、
というのが儲かる仕組みです。

ランチの場合、
13時過ぎてからサービスするのでなく、
繁盛する12時に値段を上げておいて、
13時から通常価格にする。

が、正解ですね。
っあ、
１３時から値引くではないですよ！
13時から通常価格にする、ですよ！！

この仕組み取り入れるにはちょっと
勇気が必要ですよね。

でも、
あたまの片隅に置いておいて下さい。

あなたが商売人なら、、、、、

【今日の売上は昨日で決まっている】
【明日の売上は今日で決まる】
【さあ、行動しよう】

鳥羽塾　専任講師
天才　久志　正雄（ひさし　まさお）

追伸
嫁と子供がハワイから
元気に帰ってきました。

ハワイおみやげは、
『トランプ』でした！！

なるほど、
アメリカなのでトランプか！

2019年1月23日（9:15 AM） | カテゴリー：◆繁盛店主の考え方

次女も嫁に行ってしまいました！

From 神戸のそば屋

おはようございます。
鳥羽です。

昨日は娘の結婚式でした。
神戸の北野の異人館で行われました。

朝早くから、家を出て
２次会まで参加して、
お酒もたくさん飲み、
楽しく、
非常に感動的な一日でした。

実は、
娘は去年９月には入籍していて、
もうすでに
大阪で新婚生活は始まっています。

「おとうさん！結婚式の日は家から式場に行くからね！」
ということで、
前日から
家に帰って来ていたわけですが、

なぜか、、、
夫も連れて帰ってきました。。

娘と
嫁入り前の
最後の晩を過ごそうと
思っていた私は、

夫に、
「なんで、お前までこっちに帰ってくるねん！」
と言うことも出来ず、
妙な感じでした。（笑）

そんな少し残念な
微妙な嫁入り前の娘と父親の
関係でしたが、、、

無事、挙式も終わり、
今日は朝から二日酔い気味で、
ちょっと辛いです。　（涙）

さて、
明日は鳥羽塾の定例セミナーを
大阪で開催します。

１０１９年度、
一月ももうすでに二十日を過ぎましたが、
今年こそ儲けてやろうと思っている飲食店の方も
多いとおもいます。

鳥羽塾にも繁盛店を目指して
今年も新たに塾生が加わりました、

そんな方に向けて
「いまから繁盛店を作る為にまず、何をしたら良いのか？」
というセミナーを開催します。

今回のセミナーは
これまでお店を繁盛させたことがない方
昔は繁盛したいたが、今は売上が減って来た方
今、そこそこ繁盛しているが
こらから更に売上アップをしたいと考えている方
広告宣伝を学んで実行しているが成果がまだ出ない方
等、

飲食店経営者には
「なんで、はやくコレを学んでおかなかったんやろ～」
という内容です。

鳥羽塾に参加されれば
動画でこのセミナーを観ることもできます。
詳しくは
こちら→　http://syoubai-hanjyou.com/member_lp

それでは今日も張り切ってまいりましょう。

鳥羽

2019年1月20日（9:15 AM） | カテゴリー：◆そば屋の日常

マスコミに取り上げられたい人募集Step５

From大阪自宅リビング

おっはようございます。
鳥羽塾　専任講師
天才　久志デス。

寒い寒いさむ～い冬？
ですか？？？

今年は寒いですか。
今年はどこか暖かいですよね。

少し思っていた感じとは
違う冬ですね～。

違う冬と言えば、
私のお店も『違う冬』ですね。

いつもの冬は、
『閑散期』で一年で一番
売り上げが悪いつきです！！

しかし、しかし、しかし、
異常にお客様が
ご来店いただいております。

なぜか？
それは、正月にTVで当店が
紹介されたからなんですね。

そんな良い思いを
あなたにもして頂きたく、
このメルマガを読むだけで
TV紹介される方法を現在
シリーズでお伝えしています。

現在STEP１からSTEP４まで
お伝えしており、
本日、STEP５をお伝えしたいと
思います。

TVに紹介されるには、
『何を伝えるか』が必要になります。

そこで、
2月にあるBIGイベントの
バレンタインを使い
TVデビューしようという企画
なんですね。

そこで、
『どうやってプレスリリースを
書いたら良いか問題』
が出てくるんですね。

※プレスリリースとは、
故意的に各メディアに情報発信し
TVなどに無料で取り上げて頂く
手法。

＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝
『プレスリリースのやり方がわからない。』
そんなあなたに朗報。
いい教科書があります。
（クリック/タップして下さい。）
http://syoubai-hanjyou.com/puresu1
＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝

実際、
このシリーズで一番メールの
問合せが多い事柄です。

っあ、
このメールにご返信頂きましても、
申し訳ありませんが
個別に返信できませんので
悪しからず！！

プレスリリースとは、
前回お伝えした通り
『お店のチラシ』ではアリマセンね。

受け取る側の、
イイ情報でなければなりません。

例えば、
TVに紹介されたければ、
『その番組にコーナーを作る』
という感じで、
プレスリリースを書かなければ
なりません。。ね。

あなた
『じゃ、久志さん、
バレンタイン店チョコ企画、
どうやって書けばいいか
教えてくださいよ～』

『それをマネて私（あなたの事）書きます』
『どうやって書く、ですか。
具体的に！！！！、に！』

そんなあなたの声が
ばっちり聞こえてきました！！

そうですね、
まるまる、書くと、
あなたが経営の勉強をしなくなる
可能性があるので、
「いちばん大切なコト」を
お伝えしますね。

プレスリリースは、
「お店のチラシではない」
が絶対条件。

そこで、
そこで、
そこで、
（※ムッチャ需要なコトいいますね）
プレスリリースに必要なのは、
【物語（ストーリー）】が必要なんです。

物語？
なんじゃそれ、ですよね。

簡単です。
ようはTVで紹介されているような
作品を作ればいいです。

例えば
バレンタイン店チョコ企画は、
お客様が、お店側にチョコを渡し、
感謝の意を伝える。

という新しい習慣をマスコミ側に
提案するんですね。

誰もがおもう、
「なんでそんなん事考えたの？？？」
と思うハズですね。

それ、それを、
物語風にしてプレスリリースを
かくんです！！！！！！！！！
※ここ本日のポイント。

例えばこんな感じデス。

（ここから）
何故、
私がバレンタインにお客様から
チョコを貰う事を提案したか？

それは、
「働き方改革の一環なんです」

当店のあるスタッフが、
「接客してもお客様から
有難うの言葉しかナイ。」
「嬉しいけど、もっと感謝されても。。。」

という会話から、
「ならば、感謝イベントを作ったら
いいのだ！」と思いつき、
バレンタインデイを使い、
これを愛の告白でなく、
感謝の告白に使えばと思いついた。

その感謝される日が、
一日でもあればスタッフは
「働く意味を感じられる。」
と、思いついた。

小さな活動だが、
昨今世間で言われている、
「働き方改革ではないか？」
と私は提案したい。
（ここまで）

文面を抜粋した感じですが、
店主さんがスタッフを思い、
企画を思いついた理由が述べられた
『物語』になっていますよね。

これ、コレが大切なんです。

TVで放映されるなら、
『再現VTR』作りやすくないですか？

この提案力が、
プレスリリースの成功のカギ
なんですよ～。

この文面、
自分なりにパクってください。

今からでもプレスリリース
間に合いますよ！

あなたの『成功』応援しています。

【今日の売上は昨日で決まっている】
【明日の売上は今日で決まる】
【さあ、行動しよう】

鳥羽塾　専任講師
天才　久志　正雄（ひさし　まさお）

追伸
先日、
正月番組に私のお店が
取り上げられました。

結構有名な番組で
全国放送だったので
マダマダ繁盛は続いています。

TV紹介、最高です！

追追伸
【『バレンタインデイ』店チョコ】企画。

プレスリリースの書き方が
全くわからない。

ってあなた、
マスコミデビューの教科書が
あります。
（ここをタップ/クリック）
http://syoubai-hanjyou.com/puresu1

でも、教科書で学んでも
「一人じゃ、心配」ってあなた。

大丈夫、私がサポートする、
『メールサポート』も用意していますよ。

2019年1月18日（1:07 PM） | カテゴリー：◆マスコミ取材をうける方法

マスコミに取り上げられたい人募集Step４

From大阪自宅リビング

おっはようございます。
鳥羽塾　専任講師
天才　久志デス。

一月半ば、
如何過ごしですか？

あなた
「正月みんなお金使ったのか、
全くお店が閑散としていますよ～」
「初旬はイイ感じでしたが、、、」

そうですよね、世間的には
店舗利用が「パタッと」
止まった感じがしますね。

しかし、
私のお店はそんな世間とは裏腹に
「ムッチャ大盛況です。」

それは何故か？

実は、
お正月にある有名なTV番組で
当店が紹介されたんですね。

その影響で、
かなり、かなり、かなり、
お客様に来店いただいております。

このメルマガを管理している
鳥羽先生の口癖で、
「お客さんは沢山いてる」
「お店の宣伝が足りないだけだ！！」
と。

その言葉を証明するべく
TVの影響はすごいモンです。

あなたにも
そんな体験をして頂きたく
現在このメルマガで、
「マスコミデビュー企画」を
募っています。

参加は簡単で、
このメルマガを読むだけで、
いいんです～。

そこで私は、
2月にあるビックイベントの
バレンタインを利用し、
「バレンタイン店チョコ」企画と
称して、
お客様から感謝の意を
お店に伝える。

という行動を、
マスコミにアピールして
取材して頂くよう
情報発信しようという試み
なんですね。

先日から色々とやり方を
お伝えしているんですが、
ある方から、
「書いたプレスリリースは
どこに送ればいいのか？」
というご質問がありました。

※プレスリリースとは
　故意的に各メディアに情報発信して
　無料で自店を取り上げて頂く
　販促手法です。
＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝
『プレスリリースのやり方がわからない。』
そんなあなたに朗報。
いい教科書があります。
（クリック/タップして下さい。）
http://syoubai-hanjyou.com/puresu1
＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝

そんな、
「どこに送れば良いか問題」
を今日は解説していきたいです！

そもそも、
プレスリリースとは、
『お店の宣伝』ではアリマセン。
※ココかなり重要。

結果、
TVなどで採用されれば
お店の宣伝になったダケなんです。

プレスリリースで一番感じなのは、
『製作者（TV局など）の立場になって
企画を考える。』

というのが
最大のポイントで、
採用確立がぐ～と上がる
考え方です。

例えば、
現在このメルマガで企画している、
『バレンタイン店チョコ企画』は、
お客様が、店舗にチョコレートで
感謝の意を示す企画です。

通常バレンタインデイは、
『愛の告白』
や
『友チョコ』
や
『逆チョコ』
などに使われていますね。

これらの使われ方を無視し、
『新しいバレンタインデイの使い方』
を世間に提案するのがミソなんですね。

簡単に言えば、
新しいバレンタインデイの使い方提案。
ですね。

じゃ、
あなたならこんな情報、
どんなメディアで見ると思いますか？

もしくは、
あなたがメディアデレクタ―なら
どんな先に情報提供しますか？

『料理番組？』
『ファッション番組？』
『お笑い番組？』
どれも違いますよね（笑）

もしこの企画を
取り上げて頂くのなら、
『TVニュースサイト』
『新聞社』
『情報系週刊誌』
『TV情報番組』
『ラジオ情報番組』
あたりですよね！！

そうですね、プレスリリースは
お店の宣伝でなく、
あなたが、
各マスコミ媒体の『コーナー』を作る。

という感覚がとても大切なんです。

誰があなたの作った
プレスリリースを読みたいですか？

『誰が』を考えれば、
プレスリリースは成功します。

あなたの事を応援しています。

【今日の売上は昨日で決まっている】
【明日の売上は今日で決まる】
【さあ、行動しよう】

鳥羽塾　専任講師
天才　久志　正雄（ひさし　まさお）

追伸
先日、
正月番組に私のお店が
取り上げられました。

結構有名な番組で
全国放送だったので
大阪の店舗なのに
静岡から来店されました！

アリエマセン（驚）

追追伸
【『バレンタインデイ』店チョコ】企画。

プレスリリースの書き方が
全くわからない。

ってあなた、
マスコミデビューの教科書が
あります。
（ここをタップ/クリック）
http://syoubai-hanjyou.com/puresu1

でも、教科書で学んでも
「一人じゃ、心配」ってあなた。

大丈夫、
『メールサポート』も用意しています

2019年1月16日（1:08 PM） | カテゴリー：◆マスコミ取材をうける方法

マスコミに取り上げられたい人募集Step３

おっはようございます。
鳥羽塾　専任講師
天才　久志デス。

いや、いや、いや、
先日からお伝えしてます、
「マスコミデビュー企画」
ムッチャ反響が大きいです。

これは、
あなたに「販促（宣伝）」の楽しさを
知って頂きたく
立ち上げた企画なんですね。

そこで、
2月にあるビックイベントの
バレンタインを利用し、
「バレンタイン店チョコ」企画と
称して、
お客様から感謝の意を
お店に伝える。

という行動を、
マスコミにアピールして
取材して頂くよう
情報発信しようという試み
なんですね。

この企画でミソなのは、
『お客様がお店に感謝の意を
チョコで伝える』
という、
新しいバレンタインデイの
使い方。
なんです。

この方法なら、
「どんなお店でも使える内容」
で、
社会性の話題があり
「マスコミが使いやすく」
そして、
お客様がお店にチョコを渡す
という風習が
「目新しい」（サムシングニュー）
モノなんですね。

上記の３つの理由で
すすめたいです。

そこで、
メディアにこれらの情報を
送るんですが、
「どうやって送ればいいのか問題」
がありますね。

いくらいい案が出来たとしても、
「発信」しなければ意味が
アリマセンね。

通常プレスリリースする場合は、
A4用紙一枚（←これ重要）に情報をまとめ
各メディアに、
FAX、メール、郵送で
送ります。

送り先は、
インターネットなどでスグに、
スグに調べられます！

ここで、
大半の方は、
「めんどくさい問題」が
出てきます。

これは、
私にはどうにもこうにも、
アドバイスできないですね。

私の場合、
月に一回企画を決めて、
2日間ぐらいかけて
情報発信します。

昔は2週間くらいかけて
やっていました！！（笑）

プレスリリースは、
ホンマ「数」です。

TV局側が欲しかった情報に
マッチングすれば、
採用される確率は
びっくりするほど上がります。

その採用確立を上げるため、
今回は、
バレンタインデイという
イベントでチャレンジという
訳なんですね。

あなたならきっと
出来ます！！

あなたの事を応援しています。

【今日の売上は昨日で決まっている】
【明日の売上は今日で決まる】
【さあ、行動しよう】

鳥羽塾　専任講師
天才　久志　正雄（ひさし　まさお）

追伸
先日、
正月番組に私のお店が
取り上げられました。

結構有名な番組で
全国放送だったので
なんと
ホームページアクセスが
５００倍！！
という驚きの数字でした。

アリエマセン（驚）

追追伸
【『バレンタインデイ』店チョコ】企画。

プレスリリースの書き方が
全くわからない。

ってあなた、
マスコミデビューの教科書が
あります。
（ここをタップ/クリック）
http://syoubai-hanjyou.com/puresu1

でも、教科書で学んでも
「一人じゃ、心配」ってあなた。

大丈夫、
『メールサポート』も用意しています

2019年1月12日（10:14 AM） | カテゴリー：◆マスコミ取材をうける方法

マスコミに取り上げられたい人募集Step2

Fromおおさか自宅リビング

おっはようございます。
鳥羽塾　専任講師
天才　久志です。

突然ですが、
『何かに取り組んでいますか？』

何故こんな事を聞くかと言うと、
先日のメルマガで、
飲食店経営者は通常作業に追われ
販促する時間がないですよね～

じゃ、
私と一緒にこのメルマガで
『マスコミデビューしませんか』
と、
お声をかけたんですね。

そしたら多数の方から、
「○○ウォーカーに取り上げられたい」
とか、
「TVに出たい」
とか、
中には、
「信じません」
※大まかなコトしかお伝えして
　なかったので仕方ないですね。
など。

という感じで、
ご返信メールをいただきました。

私も飲食店経営者。

実際に現場も入り、
仕入れ、仕込み、経理、販促、
従業員教育、などなど、
結構な作業をこなしています。

そんなあなたの気持ちが
痛いほど理解できるので、
私の得意分野の
「マスコミデビュー企画」を
提案させていただきました。

具体的には、
2月14日のバレンタインデイに合わせ
チョコレートを使った企画で
メディアデビューをしましょう。

と、いう企画でしたね。

理由としては、　
「飲食店」×「バレンタインデイ」は
ほんまに、
マスコミが欲しい情報なんですね！

あなたもバレンタインデイが近づくと
「チョコレート特集」
とか、
「愛の告白チョコ」
とか、
「ハートの豚まん」
（大阪限定？）
などの特集をよく見ませんか？

ね、
マスコミが狙っているでしょ！

この時期を狙って、
プレスリリースするんですね。

っあ、ほそくしますね。

プレスリリースとは、
意図的に各メディアに情報を送り
無料で取り上げて頂く
手法なんですね。

そう、無料です。

影響力も大きく、
今後の商売にも、すこぶる、
役に立ちます。

それで、
チョコレートを使った企画で
メディアデビューするんですね。

じゃ、どんな企画にするのか・
？？？？？？？？？？？？？

ハッキリ言います。
ムッチャ難しいです！！！！！！

私は、
お仕事として個別に
プレスリリースを提案させて
頂いています。

個々の情報をお伺いし、
その店舗に見合った提案です。

広義に提案し、
一緒にメディアデビューは
ホンマ、キツイ、、、です。

しかし、
約束した以上提案させて
頂きますね。

これも、
あなたが日々頑張っているから
デキル、提案です！！！

で、ん、ええええええ、
どんな企画を提案するか？
ですね。

（※数分考えています。）

あ、
ありました、ありました、ありました。

投資もいらなく、
準備もそんなにいらない、
メディアデビューする企画。

では、発表しますね。

【『バレンタインデイ』店チョコ】
企画です。

なんのことだか理解不能ですよね！

簡単に言うと、
お客様が
いつもお世話になっているお店に
チョコレートをプレゼントし
感謝を伝える。

というものです。

昨今
バレンタインデイは
「感謝を伝えるイベント」として
横行しています。

それを、
「店舗側から感謝を募る」
という「提案」を
メディアに伝える。

というのがミソの企画です。

では、
次にどうやってこの企画を
進行していくのか？
を、
次のメルマガでお伝えしますね。

楽しみにしていてください。

あなたの事を応援しています。

【今日の売上は昨日で決まっている】
【明日の売上は今日で決まる】
【さあ、行動しよう】

鳥羽塾　専任講師
天才　久志　正雄（ひさし　まさお）

追伸
【『バレンタインデイ』店チョコ】企画。

次のメルマガまで待てない！
早くメディアデビューしたい！

ってあなた、
マスコミデビューの教科書が
あります。
（ここをタップ/クリック）
http://syoubai-hanjyou.com/puresu1

でも、教科書で学んでも
「一人じゃ、心配」ってあなた。

大丈夫、
『メールサポート』も用意しています。

2019年1月10日（10:11 AM） | カテゴリー：◆マスコミ取材をうける方法

マスコミに取り上げられたい人募集

おっはようございます。
鳥羽塾　専任講師
天才　久志です。

正月休みも終わり
世間は、
平常心を取り戻していますね。

「あ～新年が始まったWA」
「今年もどうなるんかな？？？」
「売り上げ不安やな～」
「何をしたら売り上げあがるんか」
「みんなどうやって売り上げ
アップしているんやろ？」

と、お嘆きのあなた。
解決策は簡単です。

売り上げアップは
『日々の販促の取り組み』
で売り上げが伸びてきます。

「でも、、、、、、、」
ってな声が聞こえてきます。

ホンマ、店舗経営者って、
いつもの作業が多すぎて
「何をやったらいいか問題」が
横行していますね。

で、で、で、で、で、
今回私はあなたに素敵なプレゼントを
ご用意しました。

実は私のお店が、
「正月特番のTV」に取り上げて
頂いたんですね。

メールで、
「久志さんTV見たよ」
とか、
「あんなTVヨク出れましたね」
とか、
「久志さんはお好み焼き屋さん
だったんですね！！」

などなど、
沢山のメールをいただきました。
この場をお借りして
お礼を申し上げます！！！！！

現在お店は、
「てんやわんや」でものすごい
盛り上がりです。

そんな感覚をあなたにも味わって
頂きたく、
「マスコミに取り上げられたい人」
を今回募集いたします。

募集、と言っても参加自由で、
数回に渡ってこのメルマガで
「私がマスコミに取り上げられる方法」を
伝授します。

これが、私からあなたへの
「プレゼント」です。

なんでこんな企画を無料で提供するか？
と、あなたは不思議ですよね。

それは、
私はマスコミに多く取り上げられており
その技術を一人で持っていても
しかたないからです。

それと、
マスコミに取り上げられるコトは
あなたのお店を無料で宣伝できる
「販促活動」なんですね。

新年、
「何をやって売り上げを上げたらよいか」
と、言う人が多く居ているので
これをきっかけに
商売活動を楽しんでやって頂く様に
なれば、という私の思いからです。

じゃ、具体的に何をするのだ！！
ってコトですよね。

やることは、
一切費用も投資もいりません。

必要なのは、
私を信じて頂く事と、
「やるき」だけです。

では、行きます！！
マスコミに取り上げてもらうには
先ず、
「何を題材にするか？」
がとても必要です。

いいですか、
もう一度言いますよ。
「何を題材にするか？」
ですよ。

このメルマガを
読んで頂いている方は、
飲食店の方がとても多いので
ある食材を題材にしたいと
思います。

その食材は、
「チョコレート」です。

チョコレート？？？
なんでやねん？？？

と、お思いですね。

それには理由があり、
『2月14日のイベント』、
【バレンタイン】があるからです。

マスコミに取り上げて頂く
確率を上げるのに、
『イベントを使う』という
方法があります。

なので、
『飲食店』×『バレンタイン』は
とてもマスコミに相性が良く、
取り上げて頂く確率が
ムッチャアップするからです。

なので、
1月中にバレンタインで企画を考えて、
2月14日に取り上げて頂く
段取りでやっていきたいと
思います。

詳しくは、
次回のメルマガ報告しますので
楽しみに待っててくださいね。

あなたの事を応援しています。

【今日の売上は昨日で決まっている】
【明日の売上は今日で決まる】
【さあ、行動しよう】

鳥羽塾　専任講師
天才　久志　正雄（ひさし　まさお）

2019年1月8日（10:10 AM） | カテゴリー：◆マスコミ取材をうける方法