「さより」にロックオン
おはようございます、中阪です
先週は
商品を売りたいなら、理屈ではなく
感情や本能に訴えましょうって
話しました
先週の記事はこちらから↓
https://syoubai-hanjyou.com/column/think/5878.html
お休みの日
久しぶりに近くの波止場まで
ランニングに行きました
波止場にいて
ふと海の水面に目をやると
魚がはねたんです。
イワシかなんかかな？って思ったら
サヨリだったんですよね！
こんな時期にいるんだ～って思って
知ってますか？サヨリって
なんか下アゴが超長くって
細い魚なんですけどね
こやつには「苦い思い出」があるんですよ！
サヨリ釣りで大物を釣ろうとすると
冬に釣るんですけど
これがもう防波堤で釣るから
風吹きっさらしで
冷凍のちっさなエビをちっさな針に刺して
釣ろうとするもんだから
もう、寒くって指先かじかんで
手はぶるぶる、歯はガチガチ
エビはちっこくてポロポロポロポロポロ
落っこちるし
何度「帰る！」って思ったことか
それでも、サヨリの姿を目撃したり
釣れたりなんかすると
途端に体中がカーーーッと
熱くなったのをよく覚えてます
修行じゃ、あれは、、
このサヨリってね、海の表層を泳いでるから
釣り方も特殊でシモリ浮きってのをつけて
そこ、目の前泳いでるのを狙って、
釣るんです
完全にサヨリを釣るための仕掛けなんですよね
なんで今日この話をするのかっていうと
これって集客にも言えることなんですよ
もう一つ、事例をあげると
少し前に相談を受けたことなんですが
駐車場で駐車してる間に
洗車をしてくれるサービスがあって
POPを作るアドバイスをしました
1つはスーパー銭湯の駐車場
1つはゴルフ場の駐車場
「駐車してる間に車がぴかぴか！」
このメッセージだとどちらにも使えるんですが
正直言って刺さりません
自分のことだって思えないからです
でも、これだとどうでしょう？
「お風呂でゆっくりしてアイス食べてる間に
車がピカピカになってたら嬉しくないですか？」
「ラウンドしてる間に
車がピカピカになってたら嬉しくないですか？」
ごく簡単な事例ですがこのように
同じサービスでも
ちゃんと「誰に」喜んでもらいたいのか
ちゃんと書く必要があります
マーケティングでよく言われるのは
１００人に向けたメッセージを書くんじゃなくって
一人に向けたメッセージを１００個書く
「この人に振り向いてもらいたいんや」ってのを
どれだけ具体的にイメージできるかが勝負です
好きな女の子と話する時のこと
思い出してください。
相手の好きなもの、嫌いなもの
めっちゃ調べますよね
それと同じです。
でもだからって僕が昔
「さよりちゃん」に振られたことは
今日の話とはまったく関係ないですからね(笑)
それでは、今日も一日。
はりきっていきましょうーーーー！！
P.S
メッセージは具体的であるほど刺さります
もし、僕の目の前に
「錦織圭に似てるといわれて
調子こいてテニスはじめようと思ってるあなたへ」
って書いてあったら、
僕のことや！って思って
先を読まずにスルーすることは
まず不可能でしょうね(笑)
−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−
話を聞いてあなたはどう感じましたか？
疑問に思ったことや感想などお待ちしています
とっても励みになりますので↓↓↓
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第１，３水曜日８：３０〜９：３０
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2023年9月7日（9:45 AM） | カテゴリー：◆手書きＰＯＰの書き方,◆繁盛店主の考え方
この中で勝つのは一体どれ？
おはようございます、中阪です
先週は
「相手がどう感じるかがすべて」だって
話しました
先週の記事はこちらから↓
https://syoubai-hanjyou.com/column/think/5875.html
先週の土曜日なんですけど、
僕がいる商店街でお祭りがありました。
コロナがあってから、いや、その前からか
ずっとそういうイベントがなかったんですが
ほんと、何年ぶりかで開催できました。
今年はあれですね、
ほんと、各地でお祭りも復活して
もう、元の生活に戻ってきた
そう実感できるようになってきましたね
マスクして外出してる人も減ってきて
つけてもいいし、つけなくてもいい
今の状況が一番僕は好きかもしれない
どっちでも受け入れられる感じ
これがひと昔前だと
風邪でもないのにマスクしてたら
「ヤンキー」みたいに思われそうでしたよね(笑)
こういう固定観念ってなかなか根深くって
ちょっとやそっとじゃ覆らないんだけど
ある一定の条件があると
ころっと変化します
それってなんだと思いますか？
それは、、、
「生命の危機」
このままじゃ死ぬっていわれりゃ
タバコも飲酒もやめますよね
ガンと宣告されたら
いくらお金がかかっても最高の治療を
受けたいと思いますよね
もうそんな悠長なこと言ってらんない！
なによりも大事なのってやっぱり命
だからそれを守るためなら
なんだってするし、受け入れる
普段、命がある程度保証されてるから
ああしたい、こうしたい、
これは嫌、あれは好きなんて
言える余裕があるんです
たとえば、あなたは今
ビーチにいます
浮き輪レンタルしようと思いました
こっちは５００円
あっちは８００円
うーーーんどっちにしようかな、、、
砂が焼けて暑いし、
水着あんまり気に入らないから
今日はもうパラソルの下でいよう
そんな時、海で悲鳴が聞こえました
「鮫がでたーーー！！！！」
わが子が海辺であそんでいます！
あなたは
浮き輪の値段も
砂が暑いのも
水着が気に入らなくても
なりふりかまわず
助けにいきませんか？
ちょっと内容
パロディーチックにしたけど(笑)
そんなわけです
本能
感情
理屈（理性）
一番強いのって「本能」
言われたら当たり前のことだけど
これって
マーケティングでも言えることなんです
あなたの商品でアピールするべきなのは
値段ですか？性能ですか？
それとも
抱えてる不満や問題、悩みを
かき消すことができることでしょうか
ちょっと見方を変えてみてください
それでは、今日も一日。
はりきっていきましょうーーーー！！
P.S
僕が集客について真剣に考えだしたのも
「もうこのままじゃだめだ、、、」って
思ってからでした。
なりふりかまわずやるしかなかった
そういう時が一番強いです
ほんとはそうなる前に
行動してほしいんだけど
人間って切羽詰まらないと
なかなか動けないんですよね＾＾；
−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−
話を聞いてあなたはどう感じましたか？
疑問に思ったことや感想などお待ちしています
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2023年8月31日（9:30 AM） | カテゴリー：◆繁盛店主の考え方
相手がどう感じるかがすべて
おはようございます、中阪です
先週は
お客様を迎えるために準備って大事ですよね？
でも料理の仕込みはしても
集客の仕込みはしてますか？って
話しました
先週の記事はこちらから↓
https://syoubai-hanjyou.com/column/think/5873.html
あなたはお盆どうでしたか？
うちはもう、、、お店
めちゃめちゃおおにぎわいでした！
お盆明けてお店連休したんだけど
僕らは家族で広島へ行ってきました
今回の旅には目的が二つあって
１つはカフェを開業して５年
地元で有名店になった親戚のお店を訪問すること
もう一つはのんびり観光♪
有名どころの
原爆ドームと
宮島にある厳島神社に
行ってきましたよ
もう観光客でいっぱいだったんですけど
ここで面白いことがあったので
あなたとシェアしますね
宮島からフェリーに乗って
厳島神社に渡るんだけど
そこへ向かう途中、車道をさけるために
地下道をくぐっていくんですね
地下道の中には厳島神社にまつわるお話しの
壁画みたいのがあって
雰囲気あってテンションあがります♪
そこから階段を上がった先のことです
「ふわっ」と醤油のこげた
いい匂いがするんですよねーー
くんくん、、どこからだ？
階段を上がった先にあったのは
あなご丼の専門店
これは「やばい」わ
案の定お店は行列できるくらい満席
絶対みんなが通る動線の上に
こんなけええ匂いさせて
しかも行列できててガヤガヤしてる
視覚的にも「繁盛してる」とわかる
食べる気なくてもめっちゃそそられますよね
群衆心理として
人は失敗したくないから
「みんなが選んでるんだから間違いない！」
そう感じるんですよね
これ帰属欲求と言います
参道にあるお店を見て回っても
やっぱり人気のあるお店
ないお店って
これだけ人が集まっていても
はっきり明暗分かれます
「これやる気ないな、、」って
思われるか
「ウェルカムな雰囲気、かもしだしてるな！」
と思われるか
あなたのお店は
客観的に見てどうでしょうか？
工夫。してるな
努力。してるなって
わかりやすく
「相手が」
見て取れるようにしてますか？
それでは、今日も一日。
はりきっていきましょうーーーー！！
2023年8月24日（9:56 AM） | カテゴリー：◆繁盛店主の考え方
お店で仕込みって大切ですよね？
おはようございます、中阪です
先週は
やってきたことに無駄や失敗なんてない！
って話しました
先週の記事はこちらから↓
https://syoubai-hanjyou.com/column/think/5870.html
台風７号！すごかったですね
もう風があっちこっちから
びゅうびゅうゴウゴウ吹いてきて
自転車にも危なくって乗れないから
押して帰りましたよ
さすがにもうお店は臨時休業にしました
え？じゃあ、そんな中
一体どこに行ってたのかって？
理科の自由研究に使う
「土」を買うために
百均やらコーナンやら、
ドン・キホーテやら
探しまくっておりました！
結局どこも開いてなかったり
取り扱ってなかったりで
目的のものは手に入らなくって、、、
そのかわりといっては何ですが
別に買う予定になかった品物で
パンパンになった買い物袋を
豪雨の中自転車の前かごに載せて
びしょびしょになりながら
押して帰ってきました、、、
みなさん、台風の時は
外出を控えましょうね(笑)
ツッコミどころ満載の珍道中でしたが
ここから学べることって何でしょう？
そう、お店経営で
こんな間違いしていませんか？
ってことです
行き当たりばったりで
お店開けて、今日お客さん来た
今日お客さん来てないで
一喜一憂、振り回されてはいませんか？
それを避けるために
必要なことって
なんだと思いますか？
それは、準備、
お客様を迎えるための準備です
「料理の仕込み」のことか？って
違いますよ
でも、それと似ています
お客様を迎えるためには
お客様を迎え入れるための
「下準備」が必要なんです
そんな仕組み作りに興味のある方は
こちらを見てくださいね↓↓↓
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2023年8月17日（11:47 AM） | カテゴリー：◆繁盛店主の考え方
無駄なことなんて何ひとつない
おはようございます、中阪です
先週は
イカメンチの話をしました、、、
先週の記事はこちらから↓
https://syoubai-hanjyou.com/column/pop/5868.htm
こないだの休みの日に
お買い物行ってると娘があるものに
ロックオンしました
ミニチュアハウスです！
過去に2度チャレンジしたのですが
結局最後まで完成させることはできず
細かいパーツが多いので
あれがない、これがない、と、、、
個性的なオリジナル作品はできましたが(笑)
でも、今回のは驚くほど
サクサクと
順調に進んでます
以前２回経験してることで
スキルが上がってて
細かい作業にもすごい集中力を発揮して
取り組んでます
また、２度経験したことで
以前のキットが不親切なものだったことも
判明しました。
たとえば印刷したラベルシールみたいなのが
あるんですけど
以前のは一個一個
ハサミでちまちま切っていかないと
いけなかったんだけど
今回のはちゃーんと
切れ込み入れてくれてて
軽く指で押すだけで
簡単きれいに取れてくれます
快適♪
これって比較対象がないと
わからないことですよね
販促物作るときにも
じつはめちゃめちゃあてはまります
ゼロからスタートする時って
もちろん何もない状態から
はじめるわけなんです
だから比べられるものがない
それでも、この「１」ができると
ようやく今度それと比較して
よかった、よくなかったがわかるわけです
POPにしても、ハガキにしても
チラシにしても、Web広告にしても
すべてはテスト
それに失敗したとしても
失敗を失敗と、とらえないでください
これは「この方法のどこかが違っている」
という貴重な情報です
積み重ねてきたことに
無駄なんてひとつもないですよ
あなたは間違いなく
一歩進んでます
勇気を持って行動しましょう
そういう人だけが
道を切り開くことができますよ
それでは、今日も一日。
はりきっていきましょうーーーー！！
P.S
でも、遠回りしてる暇なんてない！って方は
鳥羽さんや僕たちがすでに失敗して
得た教訓を利用して、
時間とお金を節約してください↓↓↓
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PPS
前回のセミナー、興味あったけど行けなかった？
だったら動画収録してるのでこちらから購入できます↓↓↓
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話を聞いてあなたはどう感じましたか？
疑問に思ったことや感想などお待ちしています
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2023年8月10日（9:56 AM） | カテゴリー：◆繁盛店主の考え方
イカメンチって何やねん？
おはようございます、中阪です
先週は
今日の売り上げがどうなるか
霞がかってる不安定感から
解放されるためには何がひつようなのか
話しました
先週の記事はこちらから↓
https://syoubai-hanjyou.com/column/think/5863.html
蝉、鳴きだしましたね。
今日公園の前を通ったら
昨日まで静かだったのに
いきなり大合唱してました！
蝉の鳴き声を聞くと
一気に体感温度が３度上がるのは
僕だけでしょうか？
大体、毎年この夏場で
体重３キロくらい落ちるんですよね
中華の厨房は
麺を湯がくグラグラ沸く大鍋。
揚げ物を揚げる鍋の熱。
そして、ジャカジャカと振る
最大火力の中華鍋で
サウナ状態になります
想像できます？
あなたも僕と同じように
厨房に立つプレイングマネージャーかも
しれませんね
まあ、この時期のために
戦略的に体重を増やしてきましたが、、、
え？戦略的にですよ！もちろん！！
しゃがむとズボンのフックが
ぴちぴちキシキシ悲鳴をあげてるのも
戦略的にですよ！！(笑)
まあ、そんなことはさておき
今、僕のクライアントさんに
「今すぐできる改善点」から
取り組んでもらってます
具体的には
●POP作成、
●今あるメニューからの組み合わせ
●「VS」で対戦メニューを作る
●「スピードメニュー」などのカテゴリーで
グループを作る。などです
その体験をした言葉として
楽しくなる
もっとやりたくなる
早くやってみたくてウズウズする
これがとっても大事
いきなり、メルマガのシステム作りませんか！
チラシ作って折り込みましょう！
HPつくりましょう！！
こんな風に言ってくる業者って
たくさんあるんだけど
丸投げして大金払って作ったはいいけど
その後、使いこなせないで
手に余って
放置
僕たちの一番の目的って
売り上げをあげること
だったら今すぐ成果が出て
すぐに簡単にとりかかれることから
するのが正解
僕も昔、そんな業者に踊らされて
６０万のメルマガ配信システムを購入して
分割払いプラス毎月の使用料で
３万４５００を払い続けてました
５年間
その間にいろんな勉強をしてわかったのは
このシステム、肝心のステップメールもできないし
その割に使う必要もない
従業員の管理システムやら
なんやらかんやら、、
完済するまで解約もできないとかで
もったいないお金を使い続けた
苦い思い出があります
今は月５，８８０で
やりたいこと全部できるいいサイトを
見つけました
あなたは僕と同じ失敗を
繰り返さなくていいです
「今の自分に必要なことをする」
登山はじめていきなり崖をのぼるとか
水泳をはじめていきなり荒波に躍り出るとか
空手習うのにいきなりかかと落としから始めるとか
最新のコンピューターを５歳児に使わすとか
そんなバカなこと、誰もしやしませんよね
物事には段階があります
やってて楽しいと思える軽いステップで
無理なく成長できるシステム
こんなナビがあれば嬉しくないですか？
僕がこの７年の間に蓄積して
一歩ずつ歩んできて
確信に変わった英知を
月商９０万から５００万にまで
段階を踏んで上っていった
知識の一部分を
７月３１日（月）に公開します
ファン獲得ZOOMセミナー
参加費は５００円です
興味のある方は
以下のリンクから
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それでは、今日も一日。
はりきっていきましょうーーーー！！
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話を聞いてあなたはどう感じましたか？
疑問に思ったことや感想などお待ちしています
とっても励みになりますので↓↓↓
https://abizmail.biz/brd/archives/dyiypj.html
おはようございます、中阪です
先週は
物事には段階があります
やってて楽しいと思える軽いステップで
無理なく成長していけたらいいよねって
話しました
先週の記事はこちらから↓
https://syoubai-hanjyou.com/column/think/5865.html
第１，第３水曜日にＺＯＯＭで初回無料相談やってます
その中でＫさんから聴いた興味深い話があるので
あなたにもシェアしようと思います
ある小さなスーパーなんですが
そのお店には所狭しといろんなＰＯＰがあって
目を楽しませてくれるんですって
インスタもやってたので
せっかくなのでここで紹介しますね↓
https://syoubai-hanjyou.com/column/think/5865.html
それでね、僕が特にすごいと思ったのが
徹底した販売戦略
ウリのメニューは冒頭にもある
「イカメンチ」なんですけど
もうこれ言われた時点である程度どんなものかは
想像つきますよね
もし、この商品名だけだったら
あなたはわざわざ買おうと思いますか？
「う～～ん、別にいいかな、、」
「そんな敢えて欲しいとも思わない」
かもしれませんね
でも、スーパーに入るなり入口に
当店の人気メニュー「イカメンチ」
と書いてあって
少し進んだ先には
「イカメンチの売り場はこちら←」
「人気商品イカメンチの売り場はここですよ！」
そしてレジの前には
「８割のお客様が買って帰る
イカメンチ、買い忘れてないですか？」
こんな風に書いてあったら
イカメンチ買わないで帰るなんてありえない！
そんな気持ちになりませんか？(笑)
でもね、少なくとも
自信の表れ、ぜひ食べてほしい！
うちに来たらこれですよ！！って
力の入れ具合。伝わりますよね
何度も通ううちに
最初買わなくても
来る度に気になりませんか？
もし、あなたのお店でも
そういやこれ、人気あって
来たお客さんほとんど注文するし
リピートするよな、、
そんなメニューがあるのなら
ぜひ、えこひいきして
差別化して、特別扱いして
売り出してみてください
そうすることでより
その商品の人気も
認知度も
リピート率もあがります
口コミで書かれやすいのも
そういった商品です
だって情報も豊富だし
みんながいいって言ってるし
来た甲斐があったって思いたいじゃないですか
だからあなたがその商品を
プロデュースしてあげてください
最低でも３回
目につくようにして
力の入れ具合をはっきりと
伝えてください
人気のメニューを人気だとちゃんと伝えることで
お客様も悩まなくてすむし
「やっぱりおいしい」そう感じて
帰ってくれます
友人にも紹介してくれます
ついこないだ
７月３０日は
「飲食店ファン獲得セミナー」実施しました。
次回の開催は８月末を予定しています
タイトルはずばり
「看板メニュー」
興味のある方はこのメルマガ
ちゃーーんとチェックしておいて
くださいね♪
それでは、今日も一日。
はりきっていきましょうーーーー！！
2023年8月3日（9:44 AM） | カテゴリー：◆手書きＰＯＰの書き方,◆繁盛店主の考え方
こんなナビがあれば嬉しくないですか？
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僕だけでしょうか？
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そして、ジャカジャカと振る
最大火力の中華鍋で
サウナ状態になります
想像できます？
あなたも僕と同じように
厨房に立つプレイングマネージャーかも
しれませんね
まあ、この時期のために
戦略的に体重を増やしてきましたが、、、
え？戦略的にですよ！もちろん！！
しゃがむとズボンのフックが
ぴちぴちキシキシ悲鳴をあげてるのも
戦略的にですよ！！(笑)
まあ、そんなことはさておき
今、僕のクライアントさんに
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具体的には
●POP作成、
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楽しくなる
もっとやりたくなる
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いきなり、メルマガのシステム作りませんか！
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僕も昔、そんな業者に踊らされて
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５年間
その間にいろんな勉強をしてわかったのは
このシステム、肝心のステップメールもできないし
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苦い思い出があります
今は月５，８８０で
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あなたは僕と同じ失敗を
繰り返さなくていいです
「今の自分に必要なことをする」
登山はじめていきなり崖をのぼるとか
水泳をはじめていきなり荒波に躍り出るとか
空手習うのにいきなりかかと落としから始めるとか
最新のコンピューターを５歳児に使わすとか
そんなバカなこと、誰もしやしませんよね
物事には段階があります
やってて楽しいと思える軽いステップで
無理なく成長できるシステム
こんなナビがあれば嬉しくないですか？
僕がこの７年の間に蓄積して
一歩ずつ歩んできて
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月商９０万から５００万にまで
段階を踏んで上っていった
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７月３１日（月）に公開します
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それでは、今日も一日。
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話を聞いてあなたはどう感じましたか？
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あなたは霞がかっていませんか？
おはようございます、中阪です
先週は
この商品、誰が一番喜んでくれる？
その発想のスイッチが大事だって話しました
先週の記事はこちらから↓
https://syoubai-hanjyou.com/column/think/5860.html
私事ですが最近ね、
「カスミ目」がひどいんです
特に夜になると
パソコンや本の文字がぼやぼやに見えちゃって
たいへん
それでも、最近は
パソコン作業が切っても切れないように
なってしまったので
がんばってまーーす
あなたはどうですか？
もうね、４０歳超えたあたりから
どんどん老眼っていうか、、、
なんかやですね
「老眼」っていうのも
人生百年時代なんだから
まだまだこれからよぉーーー
ってことで今日もはりきっていきますよーー
この月曜日、鳥羽さんとランチしました♪
新長田の洋食ジャンボってお店で
周りはシャッターだらけなのに
このお店だけ、
外に行列出来てました！
やっぱり元気なお店には
人が寄ってきますね♪
店内、スタッフさんの元気も良くって
オーダーや「いらっしゃいませーー！！」
の声がはずんで心地よく響いてましたよ
お食事をしながら近況報告をする中で
過去の自分を思い出しました
マーケティングを学ぶ前
鳥羽さんに出会うまでは
どうしたらお客さんが来てくれるのか
見当もつかなかった
毎日、お店開けてるけど
今日、お客さんがくるかのどうか
まったく読めないで
それこそ「霞がかってる」感じ
もちろん、いい料理を作ってる
自信はあっても
お客さんが来なかったら
腕のふるいようもない
良い接客サービスしてても
肝心の相手がいなければ
発揮しようがない
当時、一日の売り上げが
３万円なんて日もあって
平均しても最低
６万円はないと食っていけない
でも、その方法すらわからない
何も見えない
あの時の不安定感
よそよそしさ
今は今で違った悩みはたくさんあるけど
あの当時に比べたら
ぜいたくな悩みだよねーって
気づかされました
今お店は毎日のように
予約の伝票が並んでいたり
いつでも、お客様に来てもらえる
その方法を知ってるので
心はずいぶん穏やかです
あなたもそんな安心感
手に入れたいと思いませんか？
そのために何をすればいいのか
知りたいとは思いませんか？
７月３１日に
有料のZOOMセミナーを開催します
お題は
「ファン獲得、そのためにやるべきことは？」
来週には
詳細お伝えできると思います
楽しみにしててくださいね
それでは、今日も一日。
はりきっていきましょうーーーー！！
2023年7月13日（10:09 AM） | カテゴリー：◆繁盛店主の考え方
誰が一番に喜んでくれる？
おはようございます、中阪です
先週は
個を出すのは最初照れるけど慣れてきます
そんでそれをすることによる恩恵はなにか
という話をしました
先週の記事はこちらから↓
https://syoubai-hanjyou.com/column/think/5856.html
先週からお店で新しいコースメニューを出してます
最近の傾向として二人で来るお客様が
増えてきて、そういった方向けの商品なんですね
少しずつ色々食べれて
それもお店で人気のメニューを集めて提供しています。
普段あるメニューの組み合わせで
ロスもなく、お客様にも喜んでもらえて
とってもいい感じです。
こうやって新しいメニューができた時
常に、考えてることがあります
それは
「この商品を一番喜んでくれる人は誰かな？」
「それはなぜ？」
店主さんが一番やっちゃうのが
商品にほれ込んで
商品ばっかりに目がいっちゃうこと
きっとそこにはこだわりがいっぱい詰まってて
伝えたいこともたくさんあるでしょうけど
盲点があります
商品にばかり目が行って
お客様が描けてない
ここぼんやりしてると
結局誰にも響かなくなっちゃう
例えば、今回の「おすすめコース」だと
沖縄からお友達が訪ねてきて
観光してる
三宮に出れば色んなお店あるんだけど
結局色々ありすぎて悩んじゃう
そんな時、こんな風に伝えてるお店があれば
どうでしょうか？
久しぶりの友人とランチ
せっかく来てくれてるのに
メニュー選びで失敗したくないし
いっぱいお話しもしたい
そんな時にはこの
「積もった話しようコース」
をどうぞ
当店人気メニューの
エビチリや春巻きなどを
小さなお皿で
少しずつ出すので
あなたは最初に注文するだけで
おしゃべりの邪魔をすることなく
最後の別腹杏仁プリンのデザートまで
ゆっくり出てきます
ゆっくりと積もった話と
美味しい料理をご堪能ください
どうでしょうか？
同じように商談で使ってる方に向けてだったら
同じメニューで
「商談スムーズコース」と
ネーミングすることだってできるんです
大事なのは
誰に利用してもらいたいか
その人にとってどんなメリットがあるか
それはなぜか？
ここをはっきり明記することで
それぞれのシュチュエーションで
「ああ、そういえばそうだな、たしかにこれいいな」
そういうご提案ができるんです
シーンを思い描いて
商品と繋げる
一度やってみて
発信してみてください
今ならSNSもあれば
食べログ、グーグルなんかも
あるんだから
とにかく発信して
お店のこと
メニューのこと
知ってもらってください
がんばりましょう
それでは、今日も一日。
はりきっていきましょうーーーー！！
2023年7月6日（9:17 AM） | カテゴリー：◆繁盛店主の考え方
小さなお店はこれができるかがネックです
おはようございます、中阪です
先週は
気づいてもらうためには
違和感を感じさせることも大事って
話しました
先週の記事はこちらから↓
https://syoubai-hanjyou.com/
最近色んなお店の販促物のサポートをしてて
大体最初につまづくのが「顔出し」
簡単に言うと自分の写真や生い立ち
お店を始めたきっかけなど
パーソナルな面を出すのを
恐れるというか、恥ずかしいというか
わかるんですよ、僕もほんと
最初自分の写真を貼った時には
恥ずかしかったし、そわそわしたから！
どんな風に思われるんだろう？
人の目にはどんな風に映るんだろう？
とにかく恥ずかしくて絶対無理！！
でも、経験上言えることは
他人って自分が思ってるほど
そんなの気にしてない
それにやればわかるんだけど
「個を出す」と
必ず応援してくれる人が出ます
それは、共感だったり
尊敬だったり
親近感だったり
中には自分の子供のように接してくれる人もいます
これは、やらないと
絶対に手には入りません
そうは言っても
やっぱり恥ずかしいものは恥ずかしい！
そんな時は「小さく始める」ことを
おすすめします
最初はたとえば、メニューに
「僕のおすすめ」とかって
十円玉くらいの大きさの顔写真を入れるとか
ぼくも他人のを作成する時ついつい当時の事を忘れて
でかでかと販促物に顔写真入れたりするんだけど
無理なら無理で少しずつ慣れたらいいです。
クライアントさんの中には
最初一円玉くらいの顔写真でも
載せるの嫌がってた人が
今ではB４チラシの3分の一を占めるくらい
でっかい写真を８，０００枚
折り込みチラシするまでになったんですよ
これは嬉しかった
だって僕は、そうする方がいいのを
身をもって知ってるから
自転車乗るのも、泳げるようになるのも
なんでも一緒！
いきなり大海原に出たらだれでもおぼれ死ぬし
最初っから自転車に乗れる人もいない
最初は安全なところ、
自分ができる範囲からはじめて、
徐々に広げていったらいいんです
１か月前、３か月前、半年前の自分より
少し慣れて、楽にできるようになれば
それは「成長」です
そのうち、最初の恥ずかしい気持ちなんて
きれいさっぱり忘れてますから
僕は今、
錦織圭モデルの帽子に
錦織圭モデルのユニクロロゴのシャツを着て
どこにだって出かけますが
だ～～れも気にしてませんよ
まあ、今日お店言ったら
「優勝おめでとう！」とか
言われるかもしんないけど(笑)
それでは、今日も一日。
はりきっていきましょうーーーー！！
2023年6月22日（9:33 AM） | カテゴリー：◆繁盛店主の考え方
