甘いロマンスのお話？です
おはようございます、中阪です。
前回は僕が
月商を３倍にまで引き上げたヒミツについて
お話しました
前回のお話↓↓↓
http://syoubai-hanjyou.com/column/think/5494.html
今日のお話はね、
僕の若かりし頃の
恋愛にまつわる話です
そう、あれは僕が
高校生だったころ
図書委員をしてたんです、僕
まぁ～、目立たない存在だったんで（笑）
それでね、１つ下の後輩がいて
その子も図書委員でして
そんなかわいい子でもなく
目立つ子でもなく
ニキビもたくさんあって
背も小さい
あとガニマタ
そんな子だったんですね
でもね、まあ、放課後
図書館に集まるじゃないですか
そしたらね、その子が
「先輩、これあげる」ってんで
飴ちゃんやら、ちいさな手紙やら
渡してくるんですよ
これがね、半年くらい続いた時
僕の中にある変化が起きました。
もうおわかりですよね
「惚れてまうやろぉーーーーー！！！」ですわ
いつのまにかその子に
好意を抱く自分がいたんです
さっき言った弱点なんて
まったく目に入らなくなってた
今日は来ないなぁ～とか
マネしても僕も手紙書いたりなんかして
「ちょろいな！自分」って
言わないでくださいよね
自分でもわかってるんですから
まあ、それでどうなったかわ
最後に書いておきますけどね
もう一つ、大学生の時です
けっこうかわいい子で
頭も良く、性格もまじめな
そんな子と付き合ってたんです
奇跡的に
ラブラブだったんですけど
夏休みを利用して
その子が船でアメリカだったかな
ん？オーストラリアか
なんせ短期留学にいったんです
もうかなり昔の話なんですけどね
３か月くらいの期間だったと思います
「絶対手紙書くからね！！」
「待っててね！！」
フェリーの乗り場で
テープをお互い握りしめて
切れるまでもう、、、、
ロマンチックに見送ったわけですよ
ところが、手紙は一通も
来ませんでした
海外で視野も価値観も
めちゃめちゃ広がった彼女は
僕の元から
パタパタと羽ばたいていきました、、、
いやいや、あれだけ
別れ悲しんでたやん！？
もうね、頭の中？？？？？でしたよ
恋は盲目ですよ
青春だったなぁーーーー！！！
今ならわかるんですけど
「間が空きすぎたんですよね」
遠距離恋愛ってロマンスですけど
これで気持ち維持するのって
よっぽど好きでないと
かなり！エネルギー使いますよね
僕はね、撃沈しました。
カリスマが足らんかった、、、
でもね、僕はこの時に学習したおかげで
今、とっっっっっても
役立ってます。
「お客さんをほったらかしにしたら
いけません」
いつもほっといても
相手の方から来てくれるなんて
よっぽど向こうが惚れてないと無理です
手紙あげるんです
飴ちゃんあげるんです
メールあげるんです
なにかしらお店に来た時以外に
接触できる手段を持ってないと
心はすぐに離れちゃいますよ
だってお店にいる時間なんて、、、
ほんの２～３時間ですよね
一か月に一回来てるとしても
３０日×２４時間＝７２０時間
のうちのたった２時間
毎日の朝バタバタする時間
忙しい仕事、家事、子育て
あなたのお店のことを思い出す時間なんて、、、
ほとんど機会ないですよね
逆にこの時
いつも郵便ポストに
あなたからの手紙が入ってたら、、、
なにかしら嫌なことがあった時に
あなたからの手紙で
少し気が晴れたなら
「惚れてまうやろーー！！！」
ですよね
僕はちょろ過ぎですけど
勉強熱心なあなたなら
ご存じだと思うんですけど
「ザイアンス効果」
（単純接触効果）
一回長い時間接触するよりも
短い時間でも
何回も何回も
接触する方が好感をもたれやすい
これをね、僕は青春時代に
身に染みて体験しました
だからあなたも
恋愛するつもりで
お客様と関わってくださいね
それが
「いつもお便りありがとう」
「ごちそうさま、おいしかった」と言われる
お客様との間柄を
あなたが作りあげる方法です
それでは、いきますよ
今日も一日。
はりきっていきましょうーーー！！！！！！
P.S
図書委員の彼女とどうなったかというと
僕の方から告って
「陸上部に好きな先輩がいるから、、、」
なんやねん！もうっ
僕が月商を３倍にした最大のヒミツ
おはようございます、中阪です。
前回はPOPで本当に
お客さんの注文がとれるんだ！
その手ごたえを感じた実体験について
お話しました
前回のお話↓ 【さあ！売るぞ！！！】
http://syoubai-hanjyou.com/column/think/5491.html
それにしてもほんと
ここ二日ほどで一気に
冷え込んできましたね
風邪などひかないように
十分注意してくださいね
今はいつもと違って
ちょっとした風邪でも
みんな敏感になってますからね＾＾；
僕たちは体が資本
体が動かなくなったら即
売り上げにも影響してきますよね
だから健康管理はほんと言うと
最重要課題にあげておくべきなんですよ
今日はですね、ちょっと意外かもしれないけど
僕が月商を３倍にした最大のヒミツについて
お話したいと思います
僕は今、健康管理と体を鍛えるために
休みの日には
海べを走りに行って
それから山登りをして
その後テニスレッスンをする
っていうのを
もう２年くらい続けてます
「おいおい、今はそれどころじゃないんだ！
とにかく体を酷使してでも
お金がほしいんだ
実際、朝から晩まで働いてるのに
そんな時間どこにあるねん！」
って思うかもしれませんよね
僕もね、これらをないがしろにして
生活費のためと
朝３時とかに起きて
スーパーで野菜の品出しをして
それから夜１０時まで店の仕事ってのを
やってたことがあります
心身ともに疲れ果てて
でも売り上げは一向に上がらない
忙しなった時にも頭が回らないんです
体が動かないんです
どこかにヒマであってくれ
ちょっと休みたいから、、、
そんな気持ちもあったかもしれません
それは、お店の雰囲気、味、サービスにも
影響してきます
これじゃあ、いつまでたっても
状況がよくなることはありません
そんなアルバイト代
得意なこと「自慢の料理を売る」
ができればその何倍も稼げたのに
一番大事なものを犠牲にしてしまった、、、
今でこそわかりますが、
当時は必死だったんです
あなたには
僕と同じようなあやまちをしてほしくないんです
だから今まで後回しになって
やってこなかったこと
販促のための時間
体を動かす時間を
ちょっと取り入れてみてください
一日１５分からでいいので
入れてみてください
一日は１４４０分
そのうちのたった１５分です
これを続けていくことが
歯磨きと同じように
習慣になったとき
みるみる悩みから
解放されていきますから
じっさいその方が
仕事もばんばんはかどって
だらだらするよりもすごく
短い時間で
いろんなことが片付いていきます
店が忙しくなっても
自分の力で忙しくしてるんだから
「よっしゃーー！どんと来い
どんどんさばいちゃる！！」って
心構えでいられます
売り上げも、効率も、体の調子も
どんどん良くなって
いいサイクルが回り始めるんです
僕が月商を３倍にした最大のヒミツ
それは「毎日すこしずつでも先に進むこと」
そのための
今日の行動を決めることができるのは
やっぱりあなたしかできないんです
めっちゃ小さなステップから
一段
のぼっていきましょう
POPを１つ書いてみる
アンケートを１つとる
写真を一枚とってみる
勉強する時間をとる
こんなことでいいの？って
焦るかもしれないけど
大体みんなでっかいことしようとして
壁の前に立ちどまってしまうんです
僕は小さな階段をひとつずつのぼって
ふりかえってみたら、、、
これだけ高くまでのぼれてた
それがあなただけの自信になります
あなただけが受け取ることのできる
自信です
がんばってください
一緒にがんばりましょう
今日を一日。
はりきっていきましょうーーー！！！
中阪文雄
さあ！売るぞ！！！！
おはようございます、中阪です。
前回は僕が落ち込んでた時に
どうしていいのかわからない
不安で不安でいっぱいだった時に
ぼくを救ってくれた出来事について
お話しました。
これがあってから僕は
落ち着いて、周りを見渡す余裕ができた
そんな気がします
前回のお話↓
http://syoubai-hanjyou.com/column/think/5488.html
１２月に突入しましたね、
今、うちのお店では牡蠣を使った
季節限定のメニューがあるんです
色々作ったPOPの中でも
「なんか知らんけどこれが圧倒的に効く」
そんな最強のPOPがあるんです
これはほんと、POPというものを
作り始めて間もない頃
偶然できたものなんですけど
それから１字１句変えずに
ずーーっと使い倒してます
今はね、その理由も分かって
そこから脚色して
ブログで使ったりもしてるんですけど
POPや看板は
手っ取り早く
「伝える」ということの訓練をするには
めちゃめちゃいいツールだと思います
そのPOPは
「あつあつのあんかけを
あげそばに とろり
パリパリ、ポリポリ
クタッとなったのもうまし
２度おいしい」
これを貼りだした途端
揚げそばがポンポン出ます
もし、あなたが同じような商品を
売っているのであれば
そのまま使ってみてください
かならず、効きますから
職人さんはこういうのが苦手です
僕もそうだったからよくわかります
真似することも嫌いです
でもね、修業してきたときは
全部先輩の言う通りにやってきましたよね
勝手なことしたら
どつかれましたよね（笑）
僕はこれも修業だと
思ったんです
鳥羽さんから教わったことの一つに
「五感を使った表現をしなさい」
というのがあります
音や、あたたかさ、つめたさ
触りごこち
そんなのをPOPに盛り込むんです
なんでかというとそれは
読んだ人がそれを疑似体験できるからです
食べたような気になる
袖を通したような気になる
使ってみた気になる
もうすでに買って、手にしてるような気になる
これはいい商品です！
これはおいしいです！じゃ
想像できないんです
あなたの商品は
あなたが一番よく知ってます
それを使ったり、食べた時に
どんな風に感じるのか
それを伝えてみてくださいね
いいものを作ってるのに
それが売れないのは悲しいです
だったらそれを良くしていくのも
修業ではないでしょうか
それでは、今日も一日。
はりきっていきましょうーーーー！！！
中阪文雄
笑顔のすごい力
おはようございます、中阪です
前回はアンケートを取ることの本当の意味について
話ました。
こういう未来が待ってるんだってわかってたら
当時の僕ももっと
行動が早くなっただろうなぁ～って思うんです
あなたにもそんな未来をちょっと見て欲しかったんです
前回のお話し
http://syoubai-hanjyou.com/column/think/5484.html
今日はそうですね、、、、
そう、僕がすっごく落ち込んで
沈んでいた時期に
これがあったから立ち直れた！
そんなお話をしたいと思います
あれは父が亡くなって
お店を再開後、
5日ほどたった時にことでした。
あるおじいちゃんが息子さんにひっぱられて
お店に入ってきたんです
それはKおじいちゃん
それまではほんと毎日
食べにきてくれていたおじいちゃんだったんです。
そのおじいちゃんが息子さんにひっぱられて
入ってきました
何事かと思いましたよ
表に出て話を聞くとね
「おじい、悲しそうな顔見るのが
つらいからよう食べにこれんかったんやと」
そういやあれから顔見てないなと
思ってたんですけど
まさかそんな風に思ってるとは
知りませんでした
Kおじいちゃん、身内のように
僕たちの悲しみ感じてくれてたんや、、、
そうやったんや
「なんや、そうやったんや
大丈夫やで、おじいちゃん。ありがとう。すわって」
そうして父が亡くなってからはじめて
にっこり笑えた気がします
そんなことがあるまで自分では
気づかなかったんだけど
悲痛な、影のある顔してたんだろうなぁ
そんな様子じゃあ、食べにきたく
なくなるよね
そのことがあってから僕は
お店ではできるだけ穏やかに
にっこりとした顔をするようになりました
そうすると笑顔が返ってきました
お店の雰囲気も変わりました
笑顔になってると
僕自身もだんだん明るい気分になってきました。
つらいこと、かなしいこと
苦しいこと、不安、恐れ、あせり
それぞれみんな、色々抱えこんでますよね
でもそんな時こそ
無理くりにでも
笑顔でいてほしいと思います
笑えるような状況じゃないのはわかってます
でも悩んで、沈んでる気持ちのままで
なにか手を打とうとしても
うまくいかないことが多いです
どこかにそんな影が潜んでるのかも
しれませんね
だから今、僕はまず朝起きたら
鏡の前で自分自身に微笑みかけるんです
そうすると感情はあとからついてきます
まずは笑顔を作って
快活さを取り戻したように
ふるまってれば
だんだんとそうなってきます
そこから楽しんで
ご商売や販促物
作ってみてくださいね
そこにエネルギー、
宿りますから
それでは、今日も一日。
はりきっていきましょうーーー！！！！
中阪文夫
アンケートなんて取ったことない！
おはようございます、中阪です
前回が僕が最初に立ちどまってしまった
「自己開示」の大切さについて話しました
前回のお話↓
http://syoubai-hanjyou.com/column/think/5482.html
今日は、
僕が鳥羽さんと出会わなかったら
たぶん
手にすることも
大事さに気づくこともできなかった
「たからもの」
についてお話したいと思います
この抵抗は
僕にとってもすさまじく
鳥羽さんを信頼していたからこそ
行動に移せたんだと思います
それでは、今日はここから
「お客さんからアンケートなんて
取ったことがない」
一体どうすればいいのか
全然わかんない
当時
ぼくもこの壁には
つまずいていました。
敬遠されたらどうしよう
断られたらどうしよう
もう来なくなったらどうしよう
そんな不安が
当時
僕の頭を支配していました。
もうね、ほんと
鳥羽さんが言うように
「えいや！」と取る方がずっと
手っ取り早いし、
「やってみたらわかる」
その通りなんだけど
僕の中に巣くう抵抗感は
相当なものでした
顧客情報の侵害、プライバシー
そんな重っ苦しい言葉が
頭をもたげてたんですね
ほんと、やってみればわかるんだけど
正直、こういう
「顧客情報が何だとか、、、」
「プライバシーの侵害だあ～」
このような
キーワードを言う人は
今までは常連だったかもしれないけど
今後、お店が順調に繁盛していけば
いずれフェイドアウトしていく人なんです。
そう、
自然といなくなるんです
本当にお店のファンで
お店のことを良く思ってて
これからも通ってくれるお客さんは
こころよく書いてくれるんです
書いてくれなかったからといって
ヘコムことはまったくないんです
「そうなんだ、ざんねん」
それくらいの反応でいいんです
それどころか
鳥羽さんのアンケートの方法を使うと
実際にはまったく逆のことが起こります
書いてくれた人は
今まで以上にお店のファンになってくれるし
来る回数も増えるし
新しいお客さんを連れてきてくれたりも
します
さらにいいことに
アンケートの中には
自分らじゃ考えつかなかった
「お店の良さ」
「気に入ってるところ」
「なぜ、このお店に来るのか」
こういうことが含まれてるんです
だから、
アンケートをとることが
あなたのお店の良さを
発見することにもつながります
僕はお店のアンケートの中で
「答え」を見つけました
「やきそば最高」
「家庭的な雰囲気が大好きです」
「３３年間通い続けてます、
いつも安定した味が大好きです」
そんな風に思ってくれてたんだ！
面白いですよ
自分のお店の宝物を
発掘したようなよろこびがあります
それに、ここから
お客様との繋がりが始まります
いつもありがとう
お客様の方からそんな風にいわれるお店に
なりたくありませんか？
びっくりするけど
アンケートはそのための鍵なんですよ
今ではお客様の方から
ハガキ欲しいからといって
住所を書いてくれるんです
僕が最初にあつめたアンケートは
たった３３枚でした
ん？３４だったかな
でもそれくらいのもんです
あなたはたぶん、これ以上に
軽く集められると
思います
こんな僕でもできたんですから
あなたにもできると信じてます
最初の一歩
これが一番抵抗あるけど
そこを超えれば
ころころと転がっていくもんですよ
あなたのお店が繁盛することを
応援しています
それでは、今日も一日。
はりきっていきましょうーーー！！！！
中阪文夫
P.S
今のあなたならきっとできる！
あなたのお店の未来を変える
最速で最高の方法を知りたい人はこちら↓
けっこうみんなつまづいてるんじゃないでしょうか？
おはようございます。中阪です。
前回は
大きな借金を背負って
途方に暮れてた僕が、
わらをもつかむ気持ちで相談した
４人の賢者たちのお話をしました。
前回のお話
「４人の賢者たち」
http://syoubai-hanjyou.com/%e6%9c%aa%e5%88%86%e9%a1%9e/5478.html
それでは、今日はここから
お話したいと思います。
はじめは難しかったけど、今はカンタン
僕がそう言えるもののトップは
やっぱこれです
それでもって、今でも一番大切なことです
鳥羽さんのもと、
集客マスターを始めるにあたって
僕が一番最初につまづいたのが
「自己開示しなさい」
この呪縛を解くまでには
かなりの勇気がいりました。
というのも、周りの飲食店で
そんなことをやってるお店は
一軒もなかったからです
それどころか
そんなことをするのはどこか
タブーとされてるような
そんな思い込みがあったんです
おそらくあなたの周りや
もしかしたらあなた自身もまだ
そんな考えを持ってるかもしれませんね
そんなことをして
周りからはどう思われるだろう？
おかしくなったとか言われたらどうしよう
そもそも引っ込み思案だった僕に
そんなことできるだろうか？
正直はずかしいし、こわい
この時に思い出したのが
ディズニーだったかな
旅行に行った時のことを
ハガキに書いてお便りをした
あるサロン経営者の話でした。
そんなことを書いて
お店にお客さんがくるとは
考えられない
だってお店のことと
全く関係ないやないか
でも、その時に鳥羽さんが言った言葉が
深く刻み込まれてました
「それがいいんだ」って
僕たちがするのは
お客様と絆を作ること
そのためにはまずこちらから
「オープン」にすることが大事だって
だから、僕は
Ａ４のの白い紙にこう書いたんです
僕の名前は中阪文雄です
僕の得意料理は「やきそば」です
それは父にはじめて
教えてもらった料理だからです
あなたにもぜひ食べてほしいです
それに自分が料理してる写真を
貼って表のガラスに貼り付けました
自分の写真を外にさらけ出したのは
この時が初めてです
たったこれだけのことなのに
当時そわそわどきどきしたことを
今でも覚えています
今考えたらそんなの序の口
それでも
当時の僕にとっては大冒険だったんですよ
やきそばの注文が
めちゃくちゃ増えたらどうしよう
なんやあれと
バカにされたらどうしよう
そんなことを色々心配してました
正直なところ
それが貼ってあることなど
気づいた人がどんなにいるかもわかりません
今思えば
そんな程度挑戦だったんです
でもこれは
僕が変化に立ち向かった第一歩
勇気をふりしぼった第一歩
それがこの一枚の紙でした。
これから先、あなたはたくさんの変化を
経験することになります
でもね、覚えておいてほしいのは
「同じことをやってれば、同じ結果にしかならない」
「同じことをやってて、違う結果を期待するのは狂気だ」
このことを心に焼き付けて欲しいんです
もし、本当にお店を良くしたいなら
変わることを受け入れる勇気が必要です
それは、最初はとっても抵抗のあることだけど
僕のような小さなことからはじめて
まずは、その変化を自分で起こした
「自信」を手に入れてください
車を運転するときのように
最初動かすローギアが一番エネルギー使うけど
一度走りだしたらそこから
セカンド、サードに入って
スピードもどんどん加速します
いい方にも悪い方にも
動き出したらコロコロ転がっていくんです
だったらあなたは
どっちに転がしたいですか？
それでは、今日も一日
はりきっていきましょうーーー
中阪文雄
４人の賢者たち
おはようございます、中阪です
前回は
父が亡くなって、背負った借金の
とてつもなく大きな壁に
押しつぶされそうになってました
どうしたらいいのか途方にくれました
それで、、、
わらをもつかむ気持ちで
僕は4人の人に相談をしました
それでは、今日はここから
お話したいと思います
前回のお話
「突きつけられた現実」
http://syoubai-hanjyou.com/column/think/5476.html
１人目はいわゆる
「ブログ集客コンサルタント」という
肩書の方でした。
無料のコンサルでメール相談をして
ブログの改善をしていったんです
たしかにそれでメニューの紹介とか
なにもしらないところから
「お客様が興味のあることを発信する」
そういう力をつけることができました。
それで、その人が勧める
「カリスマコンサル」が開く
グループディスカッションセミナーというものに
生まれてはじめて参加しました
そこにはいわゆる
「成功者」が集まってました。
ユーチューブですごい財を作った人
「エルメスが似合う人」という
セルフブランディングによって
ばんばんバックを売ってる人
健康食品を売って儲けまくってる人
そこで話してることっていうのは
もう。。ぶっとんでるというか
初めて耳にすることばかり
こんな風にお金を稼いでる人が
世の中にはいるんだ
全く場違いで
なんで僕はここにいるんだろう？
フロントエンド、バックエンド、ブランディング
はじめて耳にするカタカナ
正直、頭の中はハテナでいっぱいでした
でも、せっかくここまで来たんだから
相談してみようと
自分の身の上の話をしました
「僕は蒸し鶏と焼きそば
を名物にするしたお店を作りたい
自信のあるそのメニューで
お店をやっていきたい！」
どうでしょうか？この考え方
できると思いますか？
そんな風に相談したんです。
で、そのカリスマから帰ってきた答えが
山奥の一軒家で開いてるカレー屋さんが
本屋でカレーソースを販売して
それで繁盛店を作った、、、とか
いやいや、それを聞かされて
なんの参考になるの？
「僕はお店をそんな風にしたいんじゃないんです！」
「じゃあ、あなたはどうやって繁盛させようと
考えてるんですか？」
僕「それはがんばって料理作って、、、」
大笑いされました。
なにがおかしいねん！
こっちは真剣に相談にきてるねん！
その後飲み会にも参加したんですが
繁盛のヒントはあまり得られぬまま
なんだかすっごく
時間を無駄にした気分になりました。
その後、メールで返ってきたのは
「お店を改装して
蒸し鶏の工場を作って売りなさい」
それ以来その人とは連絡とりませんでした。
二人目は税理士の紹介で
借金を合法的に「ウルトラＣ」で
チャラにする方法がある
そんな人と会って話を聞くことになりました
会う早々、言われた言葉が
「君には難しすぎて
話しても理解できないだろうけど」
そんな風に話はじめて
成功したらチャラになった借金の
半分だったかな、それを報酬でもらう
それでどうだ？やってみるか？
ことわりました。
あやしさ全開、うさんくささ全開
とても信用できない
こんな人に
大事なお店の命運かけたくない
余談ですがその人からは後日
相談料として１万円の請求書が
送られてきました。
無視しましたけどね
３人目は商工会の人です
当時うちを担当してくれてたのは
体の大きい九州男児で
情に厚い人だったんです
その人にこれまであったこと
全部話しました。
それで返ってきた言葉は
「あなたは親の作った借金、
踏み倒すおつもりですか？」
ガツンとハンマーで殴られたようでした。
このことがあって
僕は自分の気持ちがはっきりしました
「僕はお店をこのまま続けたい」
逃げたしたいような状況だけど
パパが作ったこの店を
本心ではなんとか続けたいんやって
４人目
鳥羽さんに相談しました
この時には
僕の奥さんが借金のことを苦にして
「将来のことがまったく見えない」と
娘を置いて出て行ったことも
付け加えておきます
「メール相談です（笑）」というタイトルで
でも中身はまるまる身の上相談だったんだけど
僕の魂の叫びを感じ取ってくれたんですね
こんなメールが返ってきたんです
全文そのまま載せます
ーここからー
中阪さん
こんばんは。
そうだったんですか、
難しい問題ですね。
私も、１０年くらいまえは、それはもう大変な時期が
ありました。
めっちゃ、苦しかった〜
父親の店が火事にみまわれ、
父親の重過失問題をかわかきりに
父親の死、母親の借金問題、私の借金、兄弟との跡継ぎ問題、
次から次へと、まあ、よくもこんだけ悪い事や問題が起こるな〜
というくらい、精神的にもやられてしまった時期がありました
３日くらいご飯が食べられなくて、(笑)
中阪さんの心中察します。
でもね、
中阪さん、
私はそんなに心配していませんよ、
きっとあなたなら、
次々と解決していくと信じてますし
それに、中阪さんのような自立型思考の
方はどんな問題や悩みもやる気に変えて、
すばらしい人生を作っていきます。
辛い環境や困難な事は、
感動のドラマの始まりですからね！
娘さんだって、お父さんだって見てますよ、！
それは、この悪い状況や困難をどのように
中阪さんが、乗り越えて行くのかを見てくれています。
中阪さんがそんな勇敢な姿を見せる事が
娘さんにとっても一番大切な財産になります。
中阪さんの腕の見せ所ですね。
どんな、環境下におかれていたとしても、
未来は自分次第で決まりますからね。
でも、やっぱり疲れるな〜
僕もめっちゃ疲れたわー(笑)
なんでやろなー
厄年あたりが、ちょうど人生の転換期なんやろなー
やっぱりドラマで言う盛り上がりやな(笑)
でも、疲れたら言ってね、一緒に酒でものみましょうか？
わたしもそのドラマに参加するね！
大丈夫、中阪さんなら、
鳥羽
ーここまでー
このメールを見て僕は
洗い流されたようでした
涙でいっぱいになりました
それと同時に
僕が抱えてる問題も
鳥羽さんが乗り越えてきたことに比べたら
小さなことのように思うことができました
鳥羽さんを信じてやってみよう
がむしゃらにやってみよう
死ぬ気でやってみよう
なんとかなるかもしれない
僕はようやく
覚悟をきめることができました。
中阪文夫
突き付けられた現実
おはようございます、中阪です
先週、父が亡くなった時の話をしました。
目の前はまっくらになったけと
父の葬儀の時に集まってくれた
たくさんの人を見て
どれだけみんなに慕われていたのか
知ることができました。
積み上げてきた信頼や人情を
感じることができました。
「なんとかがんばらなきゃな」
でも、このあと
動かしようのない現実を
目の当たりにしたんです
お店を再開してから数週間が経過したころ
銀行からハガキを来ました。
「督促状」
お店の借金返済に関するものでした。
それが何件も来ました
え？ちょっと待って
これ、月々にどれだけ返済せなあかんの？
それから現状をちゃんと把握するために
リストを作って
借りてる金融機関、返済残高、
月々の返済額、月々の返済日
そういったものをまとめてみました。
借金残高６０００万
月々の返済額６７万ちょっと
当時の売り上げで
ひどい月は９０万くらい
それに加えて業者の支払い
給料、生活費、光熱費
素人でもわかります
どう考えても無理やん
せっかくがんばって稼いでも
全部あっという間に消えてまう
いや、それどころかこのままじゃ
どんどん増えていくんちゃうか？
こんな状態で
どうやってやっていくねん
父も色々と考えて
資金繰りに奔走したんでしょうね
お金の悩みってほんと
恐怖です
人からエネルギー、信頼
やる気、幸福、品位、正確な判断
それに命までも
奪われていくような気がします
どんどん奪われていきます
みなさん、なんで僕が
こんな内情の話までしたのかというと
もしかしたらあなたも
当時のぼくと同じような環境で
今苦しんでいるんじゃないかって
思うからです
でも、安心してこの続きを聞いてください
僕はそこから脱出した方法を
これからお話しますから
その前に、その時僕は
このことを４人の信頼できる人や
専門家に相談したんです
自分がやったことなら
もしかしたら誰にも話さずに
一人で悩んでたかもしれません
でも、僕はその時
「被害者」の気分でいました
負の遺産を背負った
運命から逃れられない
犠牲者
悲劇の人
かわいそうなやつ
そんな風に見ていました
逃げ出したい気持ちでいっぱいでした
誰かに助けてもらいたかったんです
一人では抱えきれなかったんです
次回、その時
４人の人がしてくれた
様々なアドバイスについて
思い出して書いてみます
こういう時ってね
色んな情報が入ってきます
楽な道、いばらの道、堅実な道
人生の選択を迫られた時
悩みから解放されるには
「決断」することが唯一の方法なんですね
めちゃめちゃ悩みましたよ
さてそんな中、
僕が最後に選んだ道とは、、、
中阪文雄
2020年11月5日（10:44 AM） | カテゴリー：◆繁盛店主の考え方
なにもかもが真っ暗になったあの日
おはようございます、中阪です
先週のメルマガ、読んでもらえましたか？
僕のカンタンな自己紹介をしたんですが
その中で僕がね
どんな状況にあって、
運よく鳥羽さんと巡り合えたのか
その軌跡をもうちょっと
お話したいと思います
僕自身もこれを振り返ることは
つらく苦しかったことなんですけど
でも、今はね
それを乗り越えれたという自信が
僕をずっと支えてくれてます。
少し、物語が続きますが
気楽につきあってもらえたら
嬉しいです
では、、
今から6年前の2月17日。
お店の経営者だった父が海で亡くなりました。
釣りが好きでよく仕事前に
朝早くから出かけてクーラーいっぱいの魚やタコ
満面の笑みと一緒に帰ってくるんです
「朝早くからようやるわ～」
今思い返すとでも
そんな時の方が父は
パワフルで自信に満ちてたように思います
その日の朝、
いつものように仕込みをして
お店を開ける準備をしていたんです。
でも、お店を開ける時間になっても
この日は帰ってきません。
僕たちはみんな
色んなところに電話したり
自転車で探しまわしたりしました。
どうしたんやろ、いつもなら
もう帰ってきてるはずなのに
その時、電話が鳴りました。
『海上警察です」
目の前がまっくらになりました。
それから、身元の確認をしにいき
泣きくれました
今でも覚えてます
地面がないんです
まっくらな中、立ってるような感覚
底がまったくないんです
なにもかもが終わったような気がしました
葬式を終えて
「これからどうしよう」
「どうしていったらいいんだろう」
「僕は、なにをすれば、いいんだろう」
そんなことで頭がいっぱいになりました。
唯一の救いは
父の葬儀の時
参列してくれた人の数
多くの励ましの言葉
借りていた会場からあふれかえって
廊下にまで椅子を設置してくれました。
葬儀の車は父の愛した
商店街を通ります
車の窓から見えるのは
みんなが、表に出て
別れを惜しんでくださいました。
今こうやって書いてても
その時の情景は
はっきりと思い出します。
お店は一週間ほど休みました
このままでいてもしょうがない
時間があると悩んでばかりいるし
お金も入ってこない
「とりあえずお店を開けよう」
そうしてお店を開けながら
今後の道を考えることにしました。
あとになって理解したことなんですが
この時よかったのは
お店を開けて忙しくすることで
「悩んでるヒマがない」
このことが僕を救ってくれました
一人でいると
色々と考え込んでしまいますよね
そんなときは
自分を忙しくすること
これが効果的なんだと
知りました。
でもね、それでもこの後つぎつぎと
残酷な事実が突き付けられます
次回は
その時の話をしますね。
どん底でどんな風に悩んで
何を感じていたのか
これからどうするのが正解なんだろう
悩んだ結果
だした結末とは
それでは、また来週、お会いしましょう～＾＾
中阪文夫
「時はきた」今、苦しんでいる飲食店主のあなたへ、、、
「時はきた」
心の中で僕は叫んでいました
このコロナ禍の中で
苦しんで、それでも必死にがんばっている
飲食店経営者の仲間たちに
叫んでいたんです
おはようございます、中阪です
僕のことを知らない人も多いと思うので
簡単に自己紹介させてください。
僕が５歳の時、父が独立して
お店を立ち上げました。
神戸三宮の隣の駅
春日野道というところに店を構えたんです
聚鳳（しゅうほう）という
中華料理屋です
僕は中華料理店の長男として
この地でお店とともに大きくなりました。
時はバブル、お店も順調で
成人した僕はアパレル会社に就職して
海外駐在員として勤めていました
その時はお店を継ぐという意識はなく
弟が料理屋で修業していたこともあって
お店は弟が継ぐものだと考えていたんです
そんな中、転機が訪れました
あの「神戸淡路大震災」です
お店は全壊
立て直すのには多額の借金
それで僕も一緒にお店をすることになったんです
最初は良かったんですが
ほんと、じわじわとお客さんは減っていき
みんな休むこともできず、気力も削られ
毎日長い長い時間だけが過ぎていってたんです
なんとかこの状況を変えないといけない！
ネットで色々と探してる中
鳥羽さんのメルマガに巡り合いました。
同じような境遇にあって
そこから自力で這い上がった鳥羽さん
「この人は一体何をやったんだろう？」
「どうやったらお店を立て直せるんだろう？」
そこではじめて、マーケティング
集客するにも修業してきたのと同じように
習得しないといけない技術があることを
知りました。
そんな中、父が事故でなくなりました。
僕には大きな役目がいきなり！
のしかかってきたんです
それでも僕はお店を守るため
必死でそれを学び
たった一年で売り上げを２．５倍にまで
伸ばせたんです！！
今となっては当時ひどい時には
９０万だった月商が
平均しても３００万を超えるところにまで
成長できました
鳥羽さんは、僕の人生を救ってくれた
「恩師」です
それに、何も知らなかった集客に関することの
「師匠」でもあります
僕は父が亡くなって借金を背負い
どん底の中で、鳥羽さんに救われました
だから、今度は僕が
なにかしら鳥羽さんのお手伝いをしたい
そう思ったんです。
先日鳥羽さんと会って
鳥羽さんとお話して
その思いはさらに強くなりました。
鳥羽さんは
飲食店を営むあなたの生活が
少しでもよくなるようにと
メルマガや教材
鳥羽塾をひらいてきました。
僕も昔、
つらくて苦しい時に
同じように悩み、乗り越えてきた
鳥羽さんのストーリーに
共感をもった一人です
だからいつでも
鳥羽さんの存在は
僕の目標であり、支えでした。
鳥羽さんのメルマガを読んで
「こうすればよかったんや」
「そうか、こういう考え方があるんや」
「気持ちわかってくれる」
「鳥羽さんもがんばってるんやから僕もがんばろ！」
そんな風に日々
いろんなことを学び、実践してきました。
鳥羽さんのメルマガが来なくなって
やはりなんていうのかな
「つながり」というか「支え」というか
そういうものがやはり欲しいと
思ったんです
鳥羽さんは今も
飲食店主の行く末を見据えて
不動産や
税金
投資等
飲食店経営者
にとって役に立つ
資格をとる勉強をしていました。
「生涯学習者」
やっぱりすごいなって思いました
僕は鳥羽さんがいるから
ここまで来れました。
集客マスター一期生として
鳥羽さんが通った道を
後ろから追いかけて
ガイドがあったから
ここまでこれました。
鳥羽さんが苦労して作り上げた
DMとチラシの教材があったから
今はこのコロナの中にあっても
いい常連のお客様と
関係を結べてます。
こういうお客様は
こんな大変な時にこそ
いっぱい持ち帰りしてくれたり
励ましてくれたり
紹介をしてくれたり
いつもよりたくさん、いいものを頼んでくれたり
してくれるんです
僕は、あなたのお店も
そうなってほしいと思ってます
だから
鳥羽さんがしてくれたように
僕がやってきたことが
少しでもあなたの役にたったり
「支え」になれたら
嬉しいです
まずは、週一くらいを目標に
メルマガを書いてみようと思ってます
「経営者は孤独だ」
なかなか従業員や家族には
言えないで一人で抱え込むことって
多いですよね
でも、最近思うのは
みんな同じような悩みを持って
がんばってるんだなぁ～ってことです
あなたも、一人ではないです
家族のため、お店のため
そしてあなた自身のために
「時はきた」
今こそ変わる時です
一緒にがんばっていきましょう
中阪文夫
